ALCOLICI

Canale Torino
Creato dallo chef Jimmy Bradley, del The Harrison di New York, il Canale Torino è il perfetto cocktail a tre ingredienti. Questo aperitivo rinfrescante è una miscela di Aperitivo Luxardo, Dry Vermouth e Cointreau.
€ 6.50
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Jalisco Stroll
Se vuoi elevare ed equilibrare i sapori in un riff di tequila negroni, aggiungi semplicemente soluzione salina. Con il barista di San Diago, Eric Gigers ha creato il Jalisco Stroll che utilizza il solito mix Blanco Tequila, Dry Vermouth e Bitter Luxardo in egual misura ma ha aggiunto qualche goccia di soluzione salina concentrata per cambiare completamente il gioco.
€ 8.00
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Quattro Assi
Creato da Damian Winsor presso la Roger Room in Los Angeles.
Delizioso e leggero, il Four Aces è una bevanda a base di erbe, fruttata ed equilibrata. Mescola vodka, succo di lime, liquore allo zenzero, sciroppo di zucchero, foglie di basilico e uva bianca senza semi.
€ 8.00
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Americano
Bitter Luxardo, Vermouth Carlo Alberto, Bitter Truth Arancia.
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Cinamoon Americano
Bitter Luxardo, Vermouth Di Poli, liquore alla cannella Cinico.
€ 7.00
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Tenjaku Americano
Il Giappone incontra l'Italia in questo fantastico aperitivo. Il Tenjaku Americano è un cocktail di whisky giapponese con il perfetto equilibrio tra dolce, amaro e salato. Sicuramente ti impressionerà. Abbiamo ideato questa magica miscela di ingredienti inaspettati sorseggiando uno dei nostri liquori italiani preferiti, Amaro Nonino
Jap Whisky Tenjaku, Amaro Nonnino Quintessenza, Cochi Americano, Bitter al pompelmo.
€ 8.00
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