Contorni
بطاطس مشوية
€ 4.00
تخيل الرائحة التي تنتشر من المطبخ، تلك التي لا لبس فيها لبطاطس الفرن: ذهبية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع تلك النكهة الريفية والأصيلة التي لا تعرفها إلا أفضل البطاطس. عندما نتحدث عن "محلية"، نشير بالضبط إلى تلك البطاطس المزروعة محليًا، التي تأتي مباشرة من الأرض إلى الطاولة، حاملة معها كل نكهة المنطقة الأصيلة.
Verza sfumata al vino
€ 4.00
شرائح رفيعة من الملفوف الأجعد تُطهى وتُسوى ببطء مع النبيذ الأبيض الجاف. طبق جانبي بنكهة لطيفة، منعشة وطبيعية.
شيابوتو
€ 4.00
مزيج من الخضروات المشوحة في المقلاة: الفلفل، الباذنجان، الكوسا والجزر، تتحد في طبق ملوّن وأصيل، بكل نكهة الحديقة في لقمة واحدة.
طبق جانبي بسيط ولذيذ، مرتبط بتقاليدنا الريفية.
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
