Contorni
Patatas al horno
€ 4.00
Imagina el aroma que se difunde desde la cocina, ese inconfundible de las patatas al horno: doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro, con ese sabor rústico y genuino que solo las mejores patatas pueden ofrecer. Cuando hablamos de "nostrane", nos referimos precisamente a esas patatas cultivadas localmente, que llegan directamente de la tierra a la mesa, trayendo consigo todo el sabor auténtico del territorio.
Ensalada de col morada con naranjas y zanahorias
€ 4.00
Aliñada con aceite, sal y pimienta
Verza sfumada al vino
€ 4.00
Finas tiras de col repollo verde, salteadas y estofadas lentamente con vino blanco seco. Un acompañamiento de sabor delicado, fresco y natural.
Ciabbotto
€ 4.00
Una mezcla de verduras salteadas en la sartén: pimientos, berenjenas, calabacines y zanahorias, que se unen en un plato colorido y auténtico, todo el sabor de la huerta en un solo bocado.
Un acompañamiento sencillo y sabroso, ligado a nuestra tradición campesina.
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