الأطباق الرئيسية من المطبخ الروماني
Costolette di Abbacchio (agnello) allo scottadito
€ 20.00
ضلوع لحم الضأن المشوية
تريبا ألا رومانا
€ 15.00
كرشة لحم بقري تقليدية مع طماطم، بيكورينو، ونعناع
Saltimbocca alla romana
€ 16.00
فيليه لحم مع لحم مقدد وميرمية بالزبدة والنبيذ الأبيض
Coda alla vaccinara
€ 18.00
ذيل العجل مطهو ببطء بصلصة الطماطم والكرفس
Pollo alla romana مع الفلفل
€ 16.00
أفخاذ دجاج مطهية مع الفلفل الحلو الأحمر والأصفر وصلصة الطماطم الكرزية
أوسوبوكو لحم العجل على الطريقة الرومانية مع الفطر والبازلاء
€ 18.00
أوسوبوكو لحم العجل مطهو مع الفطر والبازلاء وقليل من صلصة الطماطم
بكالا على الطريقة الرومانية مع الزبيب والصنوبر
€ 18.00
سمك القد منزوع الملح مع طماطم الكرز والزبيب والصنوبر
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
