VORSPEISEN
Meeresverkostung
€ 24.00
Variation aus 3 verschiedenen Fischzubereitungen
Oktopustentakel in doppelter Garung auf Violettkartoffelcreme, knusprigem Sellerie und Taggiasca-Oliven
€ 18.00
Polpette in leicht pikantem Sud auf Bruschetta mit nativem Olivenöl extra
€ 18.00
Miesmuscheln in roter Sauce auf mit Kräutern aromatisierten Crostini
€ 15.00
Garnelenschwänze auf Stracciatella-Creme mit confierten Kirschtomaten und rosa Sauce
€ 16.00
Tatar aus geräuchertem Lachs, serviert auf griechischer Joghurtsauce und Mohnsamen
€ 18.00
Carpaccio vom Black Angus auf einem Bett aus Rucola, rosa Pfeffer-Vinaigrette und Parmesanspänen
€ 15.00
Hinterlasse uns eine Bewertung
Fühlst du dich wohl?
