土豆饼
PIZZICANTE
辣味维琴蒂纳香肠、芥蓝、浓味乳清干酪、油封番茄、芝麻菜
€ 8.50
经典普恰€ 11.50
无麸质普恰面包推荐搭配
ROSSO PRIMITIVO IGP CANTINA VECCHIA TORRE € 4.00
PRIMITIVO ROSSO 13,5°. VITIGNO AUTOCTONO DEL SALENTO. 深红色，香气丰富持久，带有李子和樱桃的气息。口感干燥、温暖且均衡。 与口味浓郁的 puccia...
推荐搭配
ORTE € 6.50
比利时红色双倍啤酒 7.5° 口感醇厚、柔和且丝滑，带有轻微的水果和烤榛子的香气。高发酵，瓶内再发酵。未巴氏杀菌且未过滤。由"Capo d'Otranto"手工啤酒厂在奥特朗托生产。
RUSTICA
马丁纳弗兰卡卡波科洛火腿（慢食保护项目）、烟熏卡乔卡瓦洛奶酪、糖醋洋葱、辣味塔拉洛脆片
€ 9.50
经典普恰面包€ 12.50
无麸质普恰面包推荐搭配
FRONTIERA € 5.00
金色艾尔 5° 由Capo d'Otranto酿酒厂为POSTOFISSO独家生产 口感顺滑，适合搭配任何puccia。
推荐搭配
MENABREA Ambrata 33 cl € 3.50
Menabrea琥珀色啤酒，33 cl瓶装。
FOCOSA
意大利火腿，辣味奶油，布拉塔奶酪，开心果碎
€ 8.50
经典小圆面包€ 11.50
无麸质普契亚面包推荐搭配
ARAGONESE € 6.50
美式琥珀IPA 6.5°，高发酵。产自奥特朗，琥珀色带有红宝石色泽，泡沫主要为米色，口感苦涩鲜明且浓烈。入口时酒体丰满且苦，甜味与麦芽的甜美相得益彰，伴有来自优雅的美国啤酒花的水果和柑橘香气。 香气以啤酒花为主，带有异国情调的气息和葡萄柚、橘子及菠萝的香味。 适合搭配鱼肉和熟成奶酪。
ARROGANTE
马尔蒂纳·弗兰卡的卡波科洛（Slow Food保护区），布拉塔奶酪，菜心
€ 9.50
经典普恰€ 12.50
无麸质普恰面包推荐搭配
MESSINA 水晶盐 50 cl € 4.50
梅西纳啤酒与水晶盐，50 cl 瓶装。
推荐搭配
ROSATO NEGROAMARO IGP CANTINA VECCHIA TORRE € 4.00
NEGRAMARO ROSATO. 本土葡萄品种。!2,5° 浅樱桃色，香气浓郁而细腻。口感柔和，咸鲜，果味持久。 与全餐搭配极佳（与任何 puccia 一起）
推荐搭配
MENABREA WEISS 33 cl € 3.50
Menabrea白啤酒，33 cl瓶装。
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