Affettati misti, coppa, pancetta, salame, insalata russa, peperoni agrodolci, entrambi preparati in casa.

Lardo, carpaccio di Black Angus e castagne al miele

Degustazione di formaggi caprini.
Nostra esclusiva sul territorio dal Caseificio la Via Lattea.
Prodotti con latte di capra italiano, dai freschi aromatizzati con frutta e fiori, fino alle lunghe stagionature affinate nei liquori, dalle tome tipiche della montagna ai formaggi della tradizione

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