بيتزا
Gorgonzucca
€ 10.00
كريمة اليقطين، غورغونزولا، بصل أحمر، لحم الخنزير المقدد المقرمش
التوافق الموصى به
“Ventomare” باسليكاتا أبيض IGT شاردونيه 100% € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (يظهر النبيذ بلون أصفر...
مونتينيرا
€ 12.00
كريمة الكمأ، بوفالا كامبانا DOP، لحم مقدد ملفوف بالفلفل، بيكورينو على بعد 0 كم، زيتون تاغياسكا
التوافق الموصى به
“Re Italo” Matera DOP Primitivo 100% (Rosso) € 18.00
(Cantine dei Siriti, Nova Siri, Matera, Basilicata) (Il vino si...
بانووزو بارتينوبي
€ 9.00
فراياريلي، بروفولا مدخنة، سجق طازج، فلفل كروشكي من سينيزي IGP
التوافق الموصى به
“Eligio” غروتينو دي روكانوفا DOC سانجيوفيزي 60% تشيليجيولو 40% (أحمر) € 20.00
(Cantine Graziano, Roccanova, Potenza, Basilicata) (Il vino si presenta أحمر...
التوافق الموصى به
“Adorno” (servito sfuso) باسيليكاتا IGT ميرلو 50% سانجيوفيزي 50% (أحمر) € 8.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, باسيليكاتا)
مارغريتا
€ 5.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
Ravaten Gold € 5.00
بيرة حرفة ذهبية 5.2% حجم.
التوافق الموصى به
كوزيل على السحب € 3.00
بريميوم لاجر 4,6% حجم.
كالزوني كلاسيكو
€ 5.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“بوليغيو بيانكو فيفاسي” بازيليكاتا بيانكو IGT شاردونيه 100% € 12.00
(Cantone Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
سلامي
€ 6.50
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سلامي دولس لوكانو، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
رافاتين IPA € 5.00
بيرة حرفية 5.2% حجم
لحم الخنزير المطبوخ
€ 6.50
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، بروشوتو كوتو، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
كلوستر-وايس هيل في زجاجة € 6.00
5.2% حجم.
نقانق وبطاطس مقلية
€ 7.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، وورستيل، بطاطس مقلية، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
كوزيل على السحب € 3.00
بريميوم لاجر 4,6% حجم.
كالزوني الولايات المتحدة الأمريكية
€ 6.00
طماطم سا مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سجق، بطاطس مقلية، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
كوزيل على السحب € 3.00
بريميوم لاجر 4,6% حجم.
فور فصول
€ 8.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، فطر شامبينون، خرشوف، زيتون، لحم خنزير مطبوخ، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
رافاتن ريد € 5.00
بيرة حرفة حمراء 6.5% حجم
كابريتشوزا
€ 8.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سلامي حلو لوكانو، زيتون، لحم خنزير مطبوخ، كبر، أنشوجة، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
رافاتن ريد € 5.00
بيرة حرفة حمراء 6.5% حجم
سجق وفطر بورتشيني
€ 8.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سجق لحم الخنزير المحلي، فطر بورتشيني، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Verbo” روزاتو باسيليكاتا IGP أغلانيكو 100% € 17.00
(Cantina di Venosa, Potenza, Basilicata) (Il vino si presenta مع...
Il Cartoccio
€ 9.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، بروفولا مدخنة، سلامي بيكانتي لوكانو، فلفل، بوراتا، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“Guarnaccino” باسليكاتا IGP غوارناتشينو 100% (وردي) € 22.00
(Luigi Lauria, Chiaromonte, Potenza, Basilicata) (الخمرة تظهر بلون بنفسجي، مع...
ريجينا
€ 8.00
طماطم سان مارزانو DOP، موزاريلا بوفالا كامبانا DOP، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“Re Manfredi” Basilicata IGT Müller Thurgau 70% Traminer Aromatico 30% (Bianco) € 28.00
(Cantine Terre degli Svevi, Potenza, Basilicata) ( النبيذ يظهر بلون...
تونّا وبصل
€ 7.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، تونّا، بصل، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“كولي كافالييري” سيرازولو دابروزو دوب مونتيبولتشانو دابروزو 100% (وردي) € 14.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (الخمرة تظهر بجسم متوسط. منعشة، ناعمة...
أربعة أنواع من الجبن
€ 8.00
فيو دي لاتيه DOP، بارميجيانو، غورغونزولا، بيكورينو، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Il Brigante” باسليكاتا IGT ميرلو 100% (أحمر) € 18.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (يظهر النبيذ باللون الأحمر...
بانووزو كالابري
€ 9.00
سلامي حار لوكانو، ندويا حارة، روكولا، طماطم طازجة، غرانا، بطاطس مقلية
التوافق الموصى به
"بريغا" باسيليكاتا IGT ميرلو 100% (وردي) € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (يظهر النبيذ بلون وردي...
ديابولا
€ 7.50
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سلامي بيكانتي لوكانو، زيتون، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
إردينغر وايسبرو في زجاجة € 5.00
دوبل مالط 5.3% حجم.
أورتولانا
€ 7.00
فيوارديلاتي DOP، طماطم طازجة، كوسة، باذنجان، فلفل، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“Verbo” أبيض باسيليكاتا IGP مالفازيا دي باسيليكاتا 100% € 20.00
(Cantina di Venosa, Potenza, Basilicata) (الخمرة تظهر باللون الأصفر القشدي...
تيرول
€ 8.50
جبن فيور دي لاتيه DOP، سبيك، بروفولا مدخنة، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Verbo” باسليكاتا IGP أغلانيكو 100% (أحمر) € 25.00
(Cantine di Venosa, Potenza, Basilicata) (Il vino si presenta di...
كالزوني نابولي
€ 7.00
طماطم، فيور دي لاتيه DOP، سلامي حلو، بروفولا مدخنة، غرانا، إمنتال، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“كولي كافالييري” سيرازولو دابروزو دوب مونتيبولتشانو دابروزو 100% (وردي) € 14.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (الخمرة تظهر بجسم متوسط. منعشة، ناعمة...
أوتافيو
€ 9.00
Pomodoro San Marzano DOP، Fior di latte DOP، Salame dolce Lucano، Tonno، Rucola، Scaglie di Grana عند الخروج، Olio EVO
التوافق الموصى به
رافاتين IPA € 5.00
بيرة حرفية 5.2% حجم
Casereccia
€ 6.50
تحضير الفلفل مع الثوم، الأوريجانو والطماطم، جبن بارميزان مبشور، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“برايم كوفي فوسكارو” إكسترا دراي € 15.00
(بوليكيني) يظهر النبيذ مع فقاعات رقيقة وأنيقة، نكهات فواكه وروائح...
Contadina
€ 8.00
تحضير الفلفل مع الثوم، الأوريجانو والطماطم، سلامي لوقانو الحلو، جبن بارميزان المبشور، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“بوليغيو روزاتو فيفاسي” باسيليكاتا روزاتو IGT ميرلو 100% € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (الخمرة تظهر بلون وردي...
ميدالونا
€ 9.00
لحم الخنزير المشوي من أريتشا IGP، باذنجان مقلي، جبنة بروفولا المدخنة، جرجير
التوافق الموصى به
“برايم كوفي فوسكارو” إكسترا دراي € 15.00
(بوليكيني) يظهر النبيذ مع فقاعات رقيقة وأنيقة، نكهات فواكه وروائح...
Rustica
€ 9.00
فيو دي لاتيه DOP، باذنجان، بيكورينو معتق، سلامي حار لوكانو، طماطم مجففة، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Matinone” Basilicata IGT Primitivo 100% (Rosso) € 25.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
سافور كالابرو
€ 9.00
طماطم سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، سجق لحم الخنزير المحلي، ندويا كالابري، بصل تروبي، زيتون، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Ellenikon” باسليكاتا IGP أغلانيكو 100% (أحمر) € 20.00
(Cantine dei Siriti, Nova Siri, Matera, Basilicata) (Il vino si...
فرايريلي
€ 9.00
فيو دي لاتيه DOP، سجق لحم الخنزير المحلي، فرياريلي، فلفل كروسكي من سينيزي IGP، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Ventomare” باسليكاتا أبيض IGT شاردونيه 100% € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (يظهر النبيذ بلون أصفر...
بانوزو هابي بورك
€ 10.00
بوركيتا من أريتشا IGP، بروفولا مدخنة، بصل أحمر، جرجير، فلفل
التوافق الموصى به
“كولي كافالييري” مونتيبولتشانو دابروتسو DOP 100% (أحمر) € 12.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (يظهر النبيذ بلون أحمر رماني مع...
بولونيز
€ 8.00
فيوارد لاتي DOP، مورتاديللا بولونيز DOP، ستراتشياتيلا، كريمة بالفستق، حبيبات الفستق، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
Ravaten Gold € 5.00
بيرة حرفة ذهبية 5.2% حجم.
لذيذ
€ 9.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، لحم مقدد ملفوف، طماطم طازجة، إمنتال، رقائق جرانا، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Guarnaccino” باسليكاتا IGP غوارناتشينو 100% (وردي) € 22.00
(Luigi Lauria, Chiaromonte, Potenza, Basilicata) (الخمرة تظهر بلون بنفسجي، مع...
كاشيو إي بيبي
€ 9.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، بطاطس مقطعة، جبن كاتشو ريكوتا، فلفل، سبيك، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“كولي كافالييري” مونتيبولتشانو دابروتسو DOP 100% (أحمر) € 12.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (يظهر النبيذ بلون أحمر رماني مع...
لوكانا
€ 10.00
Pomodoro San Marzano DOP، Fior di latte DOP، Crema di Asparagi، Salsiccia di suino nostrano، Peperoni Cruschi di Senise IGP، Uovo، Scaglie di Grana، Basilico، Olio EVO
التوافق الموصى به
“Il Moro” مونتيبولتشانو 70% نيرو دي ترويا 30% (أحمر) € 10.00
(Cantine Abitante, Francavilla in Sinni, Potenza, Basilicata) (نبيذ صافٍ بلون...
Panuozzo 2.0
€ 12.00
بورتشيتا دي أريتشيا IGP، كاتشوكافالو، سبيك،
طماطم مجففة
التوافق الموصى به
“Il Moro” مونتيبولتشانو 70% نيرو دي ترويا 30% (أحمر) € 10.00
(Cantine Abitante, Francavilla in Sinni, Potenza, Basilicata) (نبيذ صافٍ بلون...
كاربونارا
€ 9.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، بيض، بيكورينو رومانو، فلفل، غوانشالي مقرمش، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“المهاجر” نيرو دي ترويا 100% (أحمر) € 12.00
(Cantine Abitante, Francavilla in Sinni, Potenza, Basilicata) (نبيذ صافٍ، بلون...
Delizia
€ 10.00
San Marzano DOP الطماطم، Fior di latte DOP، Prosciutto Crudo، Mozzarella di Bufala campana DOP في الخروج، ريحان، زيت الزيتون البكر الممتاز
التوافق الموصى به
كلوستر-وايس هيل في زجاجة € 6.00
5.2% حجم.
Gaetano
€ 10.00
طماطم سان مارزانو DOP، موزاريلا بوفالا كامبانا DOP، طماطم طازجة، أنشوجة، أوريجانو، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
Ravaten Gold € 5.00
بيرة حرفة ذهبية 5.2% حجم.
سورينتو
€ 9.50
موزاريلا بوفالا كامبانا DOP، طماطم داتيرينو الصفراء، أنشوجة، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Ventomare” باسليكاتا أبيض IGT شاردونيه 100% € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (يظهر النبيذ بلون أصفر...
بانووزو كارباسيو
€ 13.00
بريزولا من فالتيلينا، خرشوف مخلل، غرانا، فيور دي لاتيه DOP
التوافق الموصى به
“بوليغيو بيانكو فيفاسي” بازيليكاتا بيانكو IGT شاردونيه 100% € 12.00
(Cantone Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
بارميجيانا
€ 8.00
سان مارزانو DOP، فيور دي لاتيه DOP، باذنجان، بروسسيوتو كوتو، بان غراتاتو، بارميجيانو، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“Sulco” باسليكاتا IGT أغلانيكو 100% (أحمر) € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
ذواقة
€ 9.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، غورغونزولا، بارميزان، إمنتال، سبيك، جوز، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Re Italo” Matera DOP Primitivo 100% (Rosso) € 18.00
(Cantine dei Siriti, Nova Siri, Matera, Basilicata) (Il vino si...
حلاوة الفم
€ 9.00
كريمة اليقطين، بروفولا مدخنة، لحم مقدد ملفوف، فلفل كروشكي من سينيزي IGP، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Verbo” أبيض باسيليكاتا IGP مالفازيا دي باسيليكاتا 100% € 20.00
(Cantina di Venosa, Potenza, Basilicata) (الخمرة تظهر باللون الأصفر القشدي...
مايستى
€ 9.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، طماطم داتيرينو الصفراء، بصل مكرمل، بروفولا مدخنة، سبيك، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“بوليغيو بيانكو فيفاسي” بازيليكاتا بيانكو IGT شاردونيه 100% € 12.00
(Cantone Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
بانووزو 69
€ 10.00
لحم الخنزير المقدد، ندويا من سبيلينغا، بروفولا مدخنة، زيتون تاغياسكي
التوافق الموصى به
“المهاجر” نيرو دي ترويا 100% (أحمر) € 12.00
(Cantine Abitante, Francavilla in Sinni, Potenza, Basilicata) (نبيذ صافٍ، بلون...
بالكمأة
€ 11.00
جبن فيور دي لاتيه DOP، طماطم طازجة، باذنجان، كريمة الكمأ الطازج، سجق لحم الخنزير المحلي، ريحان، زيت زيتون بكر
(جولة من زيت الكمأ الأبيض الممتاز)
+1.50€
بيتزا الشاعر
€ 7.00
طماطم سان مارزانو DOP، كبر، أنشوجة، طماطم طازجة، زيتون تاغياسكا، أوريجانو، بصل، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
التوافق الموصى به
“Ellenikon” باسليكاتا IGP أغلانيكو 100% (أحمر) € 20.00
(Cantine dei Siriti, Nova Siri, Matera, Basilicata) (Il vino si...
Osteria 251
€ 10.00
عجينة محشوة بالريكوتا، فيور دي لاتيه DOP، لحم مقدد ملفوف، طماطم صفراء، بيكورينو معتق، تارالو نابوليتانو مفتت، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
رافاتين IPA € 5.00
بيرة حرفية 5.2% حجم
Crudaiola (بيتزا مغطاة عند الخروج)
€ 8.00
طماطم طازجة، لحم خنزير مجفف، جرجير، رقائق من جبنة غرانا، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“Re Italo” Matera DOP Primitivo 100% (Rosso) € 18.00
(Cantine dei Siriti, Nova Siri, Matera, Basilicata) (Il vino si...
فالتيلينا (بيتزا مغطاة عند الخروج)
€ 10.00
طماطم طازجة، بريسولا من فالتيلينا، جرجير، فيور دي لاتيه DOP، ريحان، زيت زيتون بكر
التوافق الموصى به
“بوليغيو بيانكو فيفاسي” بازيليكاتا بيانكو IGT شاردونيه 100% € 12.00
(Cantone Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Il vino si presenta...
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟