Первые блюда
Солнце на закате
€ 12.00
Свежая паста с тыквенным кремом, желтыми помидорами Даттерино, местной свиной колбасой и овечьим сыром с нуля
Рекомендуемое сочетание
“Re Manfredi” Basilicata IGT Müller Thurgau 70% Traminer Aromatico 30% (Bianco) € 28.00
(Cantine Terre degli Svevi, Potenza, Basilicata) ( вино имеет соломенно-желтый...
Ризотто Роза
€ 12.00
Свекла, Фондю из Качокавалло, Орехи и Хрустящий шпек
Рекомендуемое сочетание
“Re Manfredi” Basilicata IGT Müller Thurgau 70% Traminer Aromatico 30% (Bianco) € 28.00
(Cantine Terre degli Svevi, Potenza, Basilicata) ( вино имеет соломенно-желтый...
Сосиски и Грибы Порчини
€ 10.00
Свежая паста с сосисками местного свиного мяса и грибами порчини в соусе
Рекомендуемое сочетание
“L’emigrante” Неро ди Троя 100% (Красное) € 12.00
(Cantine Abitante, Франкавилла ин Синни, Потенца, Базиликата) (Вино прозрачное, цвета...
Alla Lucana
€ 10.00
Свежая паста с соусом из помидоров Сан-Марцано DOP, хрустящими перцами Сенизе IGP и поджаренной хлебной крошкой с порошком хрустящего перца
Рекомендуемое сочетание
“Guarnaccino” Базиликата IGP Guarnaccino 100% (Розовое) € 22.00
(Луиджи Лаурия, Киаромонте, Потенца, Базиликата) (вино имеет фиолетовый цвет с...
Рекомендуемое сочетание
“Colle Cavalieri” Монтепульчано д’Абруццо DOP 100% (Красное) € 12.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (Вино имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми...
Алла Карбонара
€ 9.00
Паста на выбор с кремом из яиц, Пекорино Романо, перцем и хрустящим гванчале
Рекомендуемое сочетание
“Colle Cavalieri” Монтепульчано д’Абруццо DOP 100% (Красное) € 12.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (Вино имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми...
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
