PIZZE CON CORNICIONE
GORDITA
€ 20.00
Fiordilatte, peperoni pequillo e PALETA IBERICA 100% DE BELLOTA “El Gordo”
RICKY
€ 15.00
Pomodoro san marzano, Fiordilatte , bufala , salamino piccante , porcini , parmigiano reggiano 30 m , basilico fresco e olio EVO
REGINA
€ 12.00
Pomodoro san marzano dell'agro sarnese nocerino NOLANO, mozzarella Fiordilatte Beneduce , bufala Caseificio Beneduce , basilico fresco e olio EVO
CRUDO & FICHI
€ 14.00
Fiordilatte , prosciutto crudo Parma 30 mesi e composta di fichi leggermente senapata
STORICO & CARCIOFI
€ 14.00
fiordilatte , stracciatella , Prosciutto Cotto Ferrarini Storico , carciofi
TALEGGIO & CRUDO
€ 15.00
Pomodoro san marzano , Taleggio Dop , fiordilatte , Prosciutto Crudo 30 Mesi
STRACCIATELLA
€ 15.00
Pomodoro san marzano , fiordilatte , stracciatella , Prosciutto Crudo di Parma 30 mesi
FAVOLA & ZOLA
€ 14.00
Fiordilatte ,stracciatella , mortadella Favola, gorgonzola , granella di pistacchio
SALSICCIA IN PUNTA DI COLTELLO PROVOLA & FRIARIELLI
€ 15.00
Fiordilatte , salsiccia in punta di coltello , provola affumicata ,friarielli e una spolverata di pecorino romano
RESERVA CANTABRICA
€ 14.00
Pomodoro san marzano , bufala , acciughe cantabriche RESERVA
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