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CROCCHETTA DI MARE
€ 3.50
Crochetta di Mazzancolle e patate servita con salsa ayoli ( latte e aglio cotto) ed erba cipollina
PATATINE FRITTE REALLY CRUNCY
€ 6.00
Patatine fritte REALLY Crunchy insaporite con sale
GNOCCO FRITTO
€ 15.00
6 pezzi di Gnocco fritto con Coppa Piacentina Squisito , Prosciutto Crudo Squisito 30 Mesi , Mortadella Favola
GRISSINO
€ 10.00
2 grissini fatti a mano con la pasta della pizza serviti con Prosciutto Crudo Parma 30 Mesi Squisito , rucola , pomodorini datterini , carciofo , peperone ripieno di tonno .
CARCIOFO & PECORINO
€ 10.00
carciofo al forno , olio al prezzemolo e menta panko e grattugiata di pecorino sardo
FRITTELLE DI BACCALA'
€ 15.00
frittelle di baccalà servite con la sua mayo al lime
ACCIUGHE DEL CANTABRICO CODESA ORO
€ 16.00
servite con pane brioche e burro dolce francese
JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO “EL GORDO”
€ 35.00
Il Prosciutto de Bellota 100% Iberico El Gordo arriva affettato a mano, rispettando struttura e scioglievolezza di una materia prima unica. Ogni porzione
servito con schiaccia romana al pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese -nocerino DOP e olio EVO
(consigliato per 2 persone)
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