ΠΙΤΣΕΣ ΣΕ ΠΑΛΑ
ΣΦΙΝΤΣΙΟΝΕ ΠΑΛΕΡΜΙΤΑΝΟ
€ 13.00
Σάλτσα sfincione, (κρεμμύδι, σαρδέλες Σικελίας υψηλής ποιότητας και ντομάτα) αρωματισμένη ψίχα, πασπαλισμένη με caciocavallo, ρίγανη, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο.
ΣΦΙΝΤΣΙΟΝΕ ΜΠΑΓΚΕΡΕΖΕ
€ 15.00
Λευκό κρεμμύδι σιγομαγειρεμένο, ρικότα, τούμα, σαρδέλες Σικελίας υψηλής ποιότητας, φρέσκα ψίχουλα ψωμιού αρωματισμένα με κατσιακαβάλo, ρίγανη, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
ΣΑΛΑΜΙ ΚΑΙ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ
€ 14.00
Σάλτσα ντομάτας από την Puglia 100% ιταλική, μοτσαρέλα fior di latte Campana I.G.P., πικάντικο σαλάμι, γκοργκοντζόλα D.O.P., ελιές taggiasche, ελαιόλαδο e.v.o.
ΟΡΤΟΛΑΝΑ
€ 12.00
Σάλτσα ντομάτας από την Puglia 100% ιταλική, ψητές μελιτζάνες, κόκκινο κρεμμύδι, μανιτάρια, πιπεριές, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο και ρίγανη
ΣΙΚΕΛΙΑ
€ 13.00
Κρέμα μελιτζάνας, σοταρισμένα μανιτάρια, καραμελωμένο κρεμμύδι, χούμους ρεβιθιών, ντοματίνια κονφί, μαριναρισμένες μελιτζάνες σε λωρίδες και ρόκα.
Αφήστε μας μια κριτική
Σου αρέσει μέχρι τώρα;
