PIZZAS EM PÁ
SFINCIONE PALERMITANO
€ 13.00
Molho de sfincione, (cebola, anchovas sicilianas de alta qualidade e tomate) miolo de pão aromatizado, polvilhado com caciocavallo, orégãos, azeite virgem extra.
SFINCIONE BAGHERESE
€ 15.00
Cebola branca estufada, ricotta, tuma, anchovas sicilianas de alta qualidade, miolo de pão fresco aromatizado com caciocavallo, orégãos, azeite virgem extra.
SALAME E GORGONZOLA
€ 14.00
Molho de tomate Pugliese 100% italiano, mozzarella fior di latte Campana I.G.P., salame picante, gorgonzola D.O.P., azeitonas taggiasche, azeite virgem extra.
ORTOLANA
€ 12.00
Molho de tomate pugliese 100% italiano, beringelas grelhadas, cebola roxa, cogumelos, pimentos, azeite virgem extra e orégãos
SICÍLIA
€ 13.00
Creme de beringela, cogumelos salteados, cebola caramelizada, húmus de grão-de-bico, tomate-cereja confitado, beringela marinada em tiras e rúcula.
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