Camaldoli-Fladenbrot

Camaldoli-Fladenbrot ohne Füllung

Camaldoli-Fladenbrot mit rohem Schinken aus dem Casentino

Camaldoli-Fladenbrot mit Finocchiona. Die streng toskanische Wurst. Es ist eine mit Fenchel aromatisierte Salami. Der Fenchelgeschmack ist im Mund deutlich spürbar.

Camaldoli-Fladenbrot mit gehackten Steinpilzen

Camaldoli-Fladenbrot mit Schweinebacke und Provola. Die Schweinebacke ist der Schweinebackenspeck.

Camaldoli-Fladenbrot mit Mortadella

Camaldoli-Fladenbrot mit Wildschwein-Mortadella. Der Geschmack ist intensiver und kräftiger als bei normaler Mortadella.

Camaldoli-Fladenbrot mit Nutella

Camaldoli-Fladenbrot mit Tomatenscheiben und Mozzarella-Julienne

Camaldoli-Fladenbrot mit gehackten Steinpilzen und Trüffelcreme

Camaldoli-Fladenbrot mit Wildschweinschinken. Sehr magerer Aufschnitt.

Camaldoli-Fladenbrot mit toskanischer Salami

Camaldoli-Fladenbrot mit Hirschsalami

Camaldoli-Fladenbrot mit frischer gegrillter Wurst

Guanciale, geräucherter Provola-Käse, Trüffelsauce

Kalabrische Nduja, Büffelstracciatella, Hirschsalami

Büffelstracciatella, Wildschweinmortadella, Pistaziencreme

Wildschweinschinken, Trüffel-Pecorino

Gekochter Schinken, Pilzcreme, gegrillte Zucchini

Wurst, Stängelkohl, geräucherter Provola-Käse

Wildschwein-Soprassata, frische Tomaten, Pilzcreme

Wurst, gegrillte Paprika, Büffelstracciatella

Rohschinken, Pecorino, gegrillte Auberginen

Finocchiona, Kräuterspeck, Steinpilze

Auberginenauflauf, Basilikumsauce

Wildschwein-Soprassata, frittierte Steinpilze

Gegrillte Zucchini, Trüffelcreme, frittierte Steinpilze

Mascarpone-Mousse, Nutella

Gebratene Kräuter (Spinat und Endivie), Kichererbsen-Hummus

Gegrilltes Gemüse, frischer Pecorino, Basilikumsauce

Wildschweinschinken, Steinpilze, Olivenpaste

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