АНТИПАСТИ
Наш сомелье рекомендует сочетать его с Lugana
Вариации удовольствия
€ 20.00
Путешествие по лучшим продуктам Гарды и Чиленто, столицы Средиземноморской диеты, в сопровождении нашей домашней маринованной овощной смеси из хрустящих овощей.
Наш сомелье рекомендует сочетать его с Lugana
Моцарелла ди Буфала Кампана DOP и прошутто ди Парма
€ 16.00
Белое золото Кампании встречается с нежностью пармской ветчины, подаётся с нашей тёплой и ароматной фокаччей.
Наш сомелье рекомендует сочетать его с розовым Ripasso
Пармиджана из баклажанов
€ 16.00
Классическое блюдо вне времени, приготовленное с заботой, чтобы подчеркнуть вкус средиземноморской традиции.
Наш сомелье рекомендует сочетать его с Lugana
Тартар из арктического гольца
€ 18.00
Нежность озёрной рыбы сочетается с характером майонеза с анчоусами и яркостью каперсов, дополнено хрустящими картофельными чипсами.
Наш сомелье рекомендует сочетать его с Lugana
Маленькие каракатицы на гриле со свежей козьей рикоттой и обжаренной цикорием
€ 18.00
Свежесть моря сочетается с нежностью козьей рикотты и ярким вкусом обжаренной цикории.
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?