Birre
Linfa 33cl
€ 7.50
PUGLIA - ALTA FERMENTAZIONE VOL.5% - AMERICAN PALE ALE
FRESCA CON UN LEGGERO SAPORE AMARO E FRUTTATO
ABBOCCATA CL. 0,33
€ 7.50
PUGLIA - BASSA FERMENTAZIONE VOL.6,5% - BOCK BIER - AMBRATA
MORBIDA E CORPOSA CON SAPORI ED AROMI DEL MALTO
NASTRO AZZURRO CL. O,63
€ 4.00
ITALIA - Vol. 5.0 Vol.%. Colore giallo dorato intenso, limpido e con schiuma bianca moderatamente persistente. Sprigiona aromi di brioches, pasta lievitata, crosta di pane, su sfondo floreale di fiori bianchi e agrumi. Il gusto è corretto, semplice ed efficace nella freschezza con un buon bilanciamento della nota amarognola finale. Risultato rinfrescante.
Abbinamento perfetto con focaccia provola e capocollo.
PERONI Gran Riserva Red Cl. 0,33
€ 3.50
ITALIA- Vol. 5,2%. , birra di gran pregio e dalle caratteristiche organolettiche complesse ma allo stesso tempo morbide che la rendono di estrema bevibilità. Pur essendo una birra rossa, ha corpo agile e provvisto di una ben distinto e variegato corredo aromatico, risultato ottenuto mediante procedimento di fermentazione a bassa temperatura e ad un particolare metodo di ammostamento chiamato Tripla Decozione che regala al prodotto finale quella morbidezza e sapore inconfondibili.
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