Champagne
Champagne Philipponnat Les Cintres 2012
€ 1100.00
Bottiglia
Vitigni: Pinot Noir - Affinamento: Almeno 9 anni nelle cantine della Maison.
Champagne che al naso si distingue per la sua eleganza e le note fruttate di ciliegia e lampone. Al palato si rivela intenso, con i primi aromi di lamponi che si evolvono in sfumature di mirtillo e amarena. Il finale è lungo, mantenendo un freschezza straordinaria.
Francis Orban Extra Brut Meunier
€ 98.00
Bottiglia
Vitigni: Meunier Noir - Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Champagne leggermente dorato dal perlage fine, dalle note olfattive di frutto e sensazioni di freschezza. Al palato troviamo una bella armonia che sottolinea l'eleganza.
R.Pouillon & Fils Les Terres Froides Blanc de Blancs - Extra Brut - Premier Cru 2020
€ 160.00
Bottiglia
Vitigni: Chardonnay - Affinamento: in fusti di rovere francese, vasche ed anfore di ceramica. Minimo 36 mesi sui lieviti.
Champagne del perlage fine, dalle note floreali eleganti, note agrumate e sfumature di pasticceria. Al palato teso, sapido dal finale minerale persistente.
Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru Grand Cuvée Brut
€ 75.00
Bottiglia
Vitigni: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir - Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Champagne ricco di aromi e tradizione, soprattutto elegante e fine, dalla grande potenza ed armonia.
Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru "Coeur de Cuvée" Blanc de Noir Extra Brut
€ 80.00
Bottiglia
Vitigni: Pinot noir - Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Champagne teso e potente, di grande eleganza.
Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru "Zero" Blanc de Noirs Non Dosé
€ 85.00
Bottiglia
Vitigni: Pinot Noir - Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Champagne decisamente potente e strutturato, dalla grande capacità di poter accompagnare piatti più complessi.
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