In seiner fast tausendjährigen Geschichte begleitete die Weinproduktion das Castello di Meleto immer und heute besteht das Ziel darin, das Talent dieses Ortes bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Nach der spontanen alkoholischen Gärung in Stahltanks folgt eine Mazerationszeit auf den Schalen. Die daraus resultierende malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. Der Wein reift in 54-hl-Fässern aus slawonischer Eiche. Intensive rubinrote Farbe, starke Kirschnoten mit blumigen Anklängen. Guter Einstieg in den Mund, unterstützt von schöner Säure und voller Frucht, mit gut ausgeprägten, aber nicht aggressiven Tanninen. Perfekt als Begleitung zur traditionellen toskanischen Küche. Traube: Sangiovese 100 % Auszeichnungen: Wine Spectator 92 Punkte * Decanter Bronze * IWSC Bronze

Nei suoi quasi mille anni di storia, la produzione del vino ha sempre accompagnato Castello di Meleto e oggi l’obiettivo è fare esprimere al meglio il talento di questo luogo.
L’affinamento ha una durata di 21/24 mesi ed avviene per metà in botti di rovere di Slavonia da 30 hL e per l’altra metà in botti di rovere francese da 50 hL.
Rosso rubino con riflessi tendenti al granato. Profumi di frutta matura, erbe aromatiche e note speziate e pepate. Bocca piena, complessa e persistente con tannini morbidi.
Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e selvaggina, è ideale con formaggi stagionati tipici della tradizione gastronomica toscana.
Uva: sangiovese 100%
Premi: Vinous 93 punti * Civiltà del bere Gold Medal

Die Wahrnehmung von schwarzen Früchten und Kirschen in der Nase begleitet den Gaumen mit feinen Gewürznoten, ein ausgewogener Geschmack mit einer deutlichen, aber dezenten Tanninkomponente. Passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsauce, gefüllten Nudeln und zweiten Gängen mit rotem Fleisch. Trauben: Vorherrschaft von Prugnolo Gentile (Sangiovese) Auszeichnungen: James Suckling 91 Punkte * Cernilli Doctor Wine 90 Punkte * Vini Buoni d'Italia 4 Sterne * Veronelli 91 * Luca Maroni 93 * Falstaff 90 * Vinous Media 90 * 3 Gambero Rosso Gläser

Ausgewogener, eleganter Geschmack mit leichter Tanninnote. Passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsaucen, gefüllten Nudeln und zweiten Gängen mit rotem Fleisch. Trauben: Vorherrschaft von Prugnolo Gentile Sangiovese) Auszeichnungen: James Suckling 89 Punkte * Luca Maroni 93

Handlese, Gärung mit Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (24°-26° C) mit täglichem Umpumpen; Nach dem Abstich wird der Wein in Stahl umgefüllt, um seine Verfeinerung zu vervollständigen. Vollmundig, ausgewogen und leicht tanninhaltig, mit guter Nachhaltigkeit. Passt hervorragend zu ersten Gängen mit roten Fleischsaucen und zweiten Gängen aus rotem oder weißem Fleisch. Traube: Sangiovese Grosso 100 % Auszeichnungen: James Suckling 92 Punkte

Große olfaktorische Reinheit mit Intensität und Beständigkeit. Am Gaumen trocken, aber gleichzeitig fruchtig, rund, frisch, lebendig, angenehm und harmonisch; Sehr reiner Wein mit einer tollen Balance zwischen Säure und Tanninen. Trauben: Lambrusco Salamino 100 % Preise: 3 Gläser Gambero Rosso * James Suckling 91 Punkte * Vini Buoni d'Italia 2023 Corona * IWSC 2022: 92 Punkte * Falstaff Sparkling Special 2021: 91 Punkte Champagner-Sekt-Weltmeisterschaft 2021: Silber

Der Seggio ist der größte Wasserlauf in der Gemeinde Castagneto Carducci. Es entsteht in den metallhaltigen Hügeln von Sassetta, einem Gebiet, das bereits zur Zeit der Etrusker bekannt war und äußerst reich an unterirdischen Eisenmineralienvorkommen ist. Es durchquert das gesamte Bolgheri-Gebiet und seine alluvialen Gerölle reichern die charakteristischen Lehmböden mit wertvollen Kieselsteinen an und sorgen so für eine hervorragende Bodenentwässerung. Dieser Bolgheri Rosso wird aus typischen Rebsorten hergestellt, sorgfältig geerntet und vinifiziert, um Tiefe und Konzentration, aber auch große Frische zu gewährleisten. Trauben: Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Cabernet Franc 20 %, Petit Verdot 10 % Preise: 2 Gläser Gambero Rosso * Wine Advocate 93 Punkte * Jahrbuch der besten italienischen Weine von Luca Maroni 92 Punkte * James Suckling 93 Punkte * 1 Prosit – ONAV Prosit Guide

E’ il vino di bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 2003, è stato premiato dalla stampa italiana ed internazionale e in tempi brevissimi è divenuto un classico di Bolgheri. Una nuova idea di Supertuscan, in grado di esprimere la ricchezza di un grande territorio, coniugando tensione, complessità e grande finezza.
Uva: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10% Premi: 2 Bicchieri Gambero Rosso * Annuario dei miglior vini d’Italia di Luca Maroni 95 punti * James Suckling 94 punti * Wine Advocate 95 punti * Wine Spectator 94 punti
2 Prosit – ONAV Guida Prosit * Livels Goda 94 punti

Un vino fresco, di pronta beva, di colore rosso rubino caratterizzato da sensazioni speziate e di frutti rossi maturi. Al palato appare piacevole e persistente. Uva: Sangiovese 85%, Teroldego 15%

Deir, was „Kloster“ bedeutet, entstand aus der Verbindung von Syrah und Merlot: Die Trauben der beiden Reben werden getrennt in offenen Stahlfässern mit einer langen Mazeration vinifiziert. Am Gaumen findet alles seine geschmackliche Dynamik wieder, die sich in der Harmonie zwischen der Tanninkraft und der Feinheit der frischen Nuancen ausdrückt. Die imposante Struktur bleibt stets elegant bis zum Epilog, der Mineralität ausstrahlt. Trauben: Syrah 60 %, Merlot 40 %

Cenobio, ein Name, der an die historische Bedeutung der Klostergemeinschaft erinnert, heißt als solcher unsere roten Trauben willkommen: Pollera, Barsaglina und Merlot. Die Blumigkeit, mit der es die Nase öffnet, wird von Marasaca, schwarzem Pfeffer, aromatischen Kräutern und einer steinigen Spur umgeben, die dem Bouquet Wert verleiht. Im Mund erscheint er breit, hat einen klaren Verlauf mit einem von frischen Empfindungen innervierten Körper; Die Tanninstruktur, artikuliert und beweglich, verleiht der Geschmacksspannung Halt und Lebendigkeit bis hin zum angenehm langen und würzigen Abgang. Trauben: Merlot 60 %, Pollera 20 %, Barsaglina 20 %

Pollera ist eine einheimische rote Rebsorte, die ihre Wurzeln in der historischen Lunigiana hat, wo sie seit Jahrhunderten angebaut wird. In der Nase drückt er eine aromatische Bandbreite aus, die sich durch Eleganz auszeichnet, mit einem Hauch von Sauerkirschen, kleinen roten Beeren, schwarzem Pfeffer und balsamisch-mineralischen Nuancen. Trauben: Pollera 100 %

Er ist einer der bedeutendsten Valpolicella Superiore der Region und wird aus den Trauben des Weinbergs Monte Sant'Urbano gewonnen. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben etwa 20 bis 25 Tage lang getrocknet, um Konzentration, Aromenreichtum und Weichheit zu erzielen, die nach etwa zwei Jahren Reifung die perfekte Balance finden. Es ist ein Wein, der durch seine bemerkenswerte Eleganz und Komplexität besticht.

Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese-, Merlot- und Canaiolo-Trauben, die in den Gemeinden Ortonovo und Castelnuovo Magra angebaut werden. 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift und 24 Monate lang in der Flasche verfeinert, Terre d'Oriente verbindet die Komplexität der Aromen mit der Verherrlichung des Geschmacks unserer Hügel und erinnert sich voller Dankbarkeit an „Oriè“, der vor uns sein Leben mit so großer Leidenschaft dem Land gewidmet hat. Voller Rotwein, strukturiert mit edlen Tanninen, passend zu wichtigen Landgerichten. Alkoholgehalt: 14 %

Dieser Wein mit romantischer rubinroter Farbe wird aus Sangiovese-, Merlot- und Ciliegiolo-Trauben hergestellt und eignet sich aufgrund seines intensiven und fruchtigen Aromas und seines trockenen Geschmacks besonders gut als Begleiter zu Fleischgerichten, aber auch zu anspruchsvolleren Fischgerichten. Wie aus den Schriften von Ippolito Landinelli hervorgeht, ist dieser Colli di Luni Rosso von den anspruchsvollsten Gaumen in ganz Ligurien bekannt und geschätzt und trägt den wichtigen Namen des ursprünglich aus Luni stammenden Papstes und Heiligen: Eutichiano. Alkoholgehalt: 13 %.

Der „König“ des Valpolicella ist der Amarone, ein wichtiger und berühmter „Meditationswein“. Ein Wein, der hervorragend zu Wild, Wild, Hart- und Gewürzkäse passt.

Bouquet: Sehr delikat, in der Jugend fruchtig (Himbeere und Kirsche), öffnet sich dann mit einem Hauch von Haselnuss, Walnussschale und Unterholz. Es wird höchstens über eine Reifezeit von fünf Jahren ausgedrückt. Geschmack: Weich und samtig, leicht bitter, elegant und anhaltend.

Ausschließlich Syrah-Trauben, um die Region Cortona mit einem umhüllenden und delikaten Wein zu zelebrieren. Sein Name ist vom Gott Achelo inspiriert, der in einem der bedeutendsten etruskischen Werke dargestellt ist, das im Museum der Etruskischen Akademie von Cortona aufbewahrt wird.

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für einen faszinierenden, entschiedenen und ausgewogenen Wein, der den einzigartigen Charakter der Maremma zum Ausdruck bringen kann.

Palazzo della Torre ist ein symbolischer Wein des gesamten Allegrini-Sortiments, in dem Francos große Erfahrung auf sein kreatives Gespür trifft. In diesem Wein finden wir das frische Profil der typischen Valpolicella-Trauben im Gleichgewicht mit den samtigen und weichen Empfindungen, die durch die Trocknung entstehen. Rote Kirsche, mediterrane Kräuter und schwarzer Pfeffer folgen Noten von Rauch, Vanille und Schokolade. Ein voller, aber angenehmer Schluck vervollständigt die ausdrucksstarke Identität dieses Weins.

Seinen Namen verdankt er dem Gebiet, das auf der ganzen Welt für die Produktion großer Rotweine bekannt ist, und stellt den einfachen, aber raffinierten Auftakt zur Welt von Corvina Veronese dar, deren Essenz er zum Ausdruck bringt. Valpolicella ist der Wein des Alltags und der Geselligkeit.

Reife rubinrote Farbe und gute Intensität. Die süßen und fleischigen roten Früchte verbinden sich mit süßen Gewürzen und lassen dann Raum für Noten von Heilkräutern und zart gewürzten Kräutern. Voll und befriedigend. Der hervorragend strukturierte Körper findet in der Säure die richtige Ergänzung zu seiner Harmonie, wodurch er am Gaumen weich und dennoch geschmeidig wirkt. James Suckling 90 Punkte

Die balsamischen Noten und die Holzigkeit dieses Weins werden durch Säure und Tannin ausgeglichen, während das sehr klare und süße Eichenaroma den Abgang noch angenehmer macht. BOLGHERI.

Beim Schluck ist sofort eine hervorragende Ausgewogenheit spürbar, die durch gute Frische und seidige, integrierte Tannine erreicht wird. Der Abgang endet dann mit einer anhaltenden fruchtigen Note. BOLGHERI

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