Antipasti
U’ Mazzamauriello
€ 12.00
1 pers.Assaggio di salumi locali, contorni vari stagionali
Bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano DOP
€ 8.00
1 pers.Prosciutto e Mozzarella di Bufala di Alvignano
€ 9.00
1 pers.
Prosciutto crudo di Parma Dop e
boccone di Bufala di Alvignano
Zizzona di Battipaglia*
€ 14.00
500 g ca.
Mozzarella di Bufala
*- Disponibilità limitata
- Solo Sabato e Domenica
Coperto
€ 2.50
Selezione di salumi della Bassa parmense
€ 23.00
Culatello di Zibello Dop
Spalla Cotta di San Secondo
Cuor di cotto da Culatello
Gola al pepe
Mariola
Zibaldino
Strolghino
Selezione di formaggi Carmasciando
€ 20.00
Selezione di formaggi di latte vaccino e vino, dell' azienda Carmasciando di Rocca San Felice (Av) erborinati ed affinati.
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