Molho de tomate cozido a baixa temperatura, almôndegas da avó feitas em casa, manjericão e Grana Padano D.O.P

Creme de cebola caramelizada, mozzarella brimi, porchetta de Ariccia IGP e batatas em gomos aromatizadas.

Pesto de Rúcula e pistácio, mozzarella fiordilatte Brimi, bufala Campano DOP, tomatinhos datterino e mortadela Bologna IGP

mozzarella fio di latte fieno Brimi, scamorza affumicata, funghi porcini trifolati, pancetta arrotolada.

Deixe-nos uma Avaliação

Está a gostar da experiência?