Tomate, mozzarella fiordilatte Brimi, tomates datterino, rúcula, presunto de Parma 24 meses, lascas de grana, e burrata

Tomate, mozzarella fiordilatte Brimi, tomates datterino, rúcula, presunto de Parma 24 meses e lascas de grana

base focaccia com condimento a frio, mozzarella fiordilatte, rúcula, tomates datterino, lascas de grana e presunto de Parma 24 meses

mozzarella Brimi, pancetta, friarielli, gorgonzola

Meio calzone com mozzarella fiordilatte e presunto cozido de Praga, e pizza com tomate, mozzarella de búfala DOP, salame picante e manjericão fresco.

Tomate, mozzarella fiordilatte Brimi, tomates secos, beringela e lascas de grana

tomate, mozzarella Brimi, speck Alto Adige IGP, gorgonzola

Mozzarella fiordilatte Brimi, tomate san Marzano trabalhado à mão, manjericão fresco

Tomate, mozzarella fiordilatte Brimi, presunto de Parma 24 meses, Burrata

mozzarella Brimi, friarielli, salsiccia

tomate, mozzarella Brimi, presunto, cogumelos e 'nduja de Spilinga

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