LE GOURMET
NONNA PEPPINA
€ 16.50
SUGO DI POMODORO COTTO A BASSA TEMPERATURA, POLPETTE DELLA NONNA FATTE IN CASA ,BASILICO E GRANA PADANO D.O.P
LASAGNELLA
€ 16.50
Ragù a modo mio fatto in casa, Besciamella a modo mio, grana padano D.O.P. grattuggiao Basilico fresco. IMPASTO DOPPIO CRUNCH
Novità
LA MAIALINA
€ 17.00
Crema di cipolla caramellata, mozzarella brimi, porchetta di Ariccia IGP e patate a spicchio aromatizzate.
BOLOGNESE
€ 16.50
Pesto di Rucola e pistacchio, mozzarella fiordilatte Brimi, bufala Campano DOP, pomodorini datterino e mortadella Bologna IGP
LA SILANA 4.0
€ 17.50
mozzarella fio di latte fieno Brimi, scamorza affumicata, funghi porcini trifolati, , pancetta arrotolata.
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