DESSERT

La nostra Panna Cotta fatta in casa, SENZA PREPARATI, servita con TOPPING al cioccolato, ai Frutti di Bosco o al caramello

Il classico dolce Veneto dove i SAVOIARDI, inzuppati nel CAFFE', si fanno abbracciare da una dolce crema al MASCARPONE e UOVA (pastorizzate) e da una spolverata di CACAO .

Peso 125 gr circa

In questa versione i savoiardi, bagnati nel LATTE vengono avvolti da uno strato di crema Mascarpone e uno di crema alla purea di FRAGOLE.

Crostata di friabile Pasta Frolla -FATTA IN CASA-
Chiedete al personale quale fra le seguenti varianti è presente in menu (non ci sono sempre tutte):
- con marmellata di ALBICOCCHE e fettine di MELA
- con marmellata di MORE
- con marmellata di MIRTILLO NERO
- con la RICOTTA e l' uvetta o le gocce di cioccolato
- con marmellata di ARANCIA E ZENZERO

Crostata di pasta frolla alla farina di MANDORLE, dal gusto SPEZIATO, farcita con Marmellata di MIRTILLO ROSSO

Il classico dolce di montagna preparato con la pasta SFOGLIA, le MELE e l' UVETTA

Un classico: Pan di spagna al cacao farcito con crema e amarene, ricoperto di panna, amarene e cioccolato.
Prodotta da Stabinger - Sesto Pusteria - BZ

Gelato al latte DELATTOSIZATO in cialda SENZA GLUTINE decorato con granella di NOCCIOLE e gocce di Cioccolato

Gelato DELATTOSIZZATO al LATTE: gusto fiordilatte Senza Glutine e Senza Lattosio, è possibile guarnirlo con Topping al Caramello, al Cioccolato o ai frutti di bosco

Gelato al limone con cuore di topping al limoncello e decorato con granella di meringa

Peso 100 gr

NERO: Gelato al cioccolato e zabaione con topping al cioccolato avvolto con cacao e granella di nocciole.
BIANCO: Gelato al caffè e zabaione con topping al caffè avvolto in una granella di meringa.

Peso 100 gr

Costo da aggiungere al prezzo del Tartufo
Liquori disponibili: Grand Marnier, Amaretto, Pistacchietto, Bananino, Limoncello, Whisky, Rum, Baileys, Brandy,....

Costo da aggiungere al Tartufo:
Nornale € 1.30
Corretto € 1.90
Decaffeinato € 1.50
Orzo € 1.50

Ghiaccioli e sorbetti di frutta con copertura al gusto di frutta

SOLO A CENA, QUANDO IL FORNO PER LE PIZZE E' ACCESO:
Una sorpresa: il nostro impasto per PIZZA e la Mozzarella Fior di Latte incontrano Granella e Crema di Nocciole.
Lasciatevi sorprendere!
Ideale da dividere in compagnia

ORDINABILE SOLO QUANDO IL FORNO PIZZA E' ACCESO.

La Guduriosa può essere richiesta solo quando il forno è acceso.

Selezione di formaggi di piccole realtà, tra cui anche la LATTERIA DI CASADA (Val Comelico) accompagnati dalla nostra marmellata di cipolle fatta in casa.

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