BIRRE

In questa Pils italiana, prodotta da Birreria Pedavena, puoi sentire tutta la leggerezza dell’acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo e impreziosita da note floreali ottenute dal dosaggio a freddo di luppoli nobili quali lo Spalt Select.

Gradazione alcoolica 4.9°

In questa Pils italiana, prodotta da Birreria Pedavena, puoi sentire tutta la leggerezza dell’acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo e impreziosita da note floreali ottenute dal dosaggio a freddo di luppoli nobili quali lo Spalt Select.

Gradazione alcoolica 4.9°

Il mix della nostra Birra Dolomiti PILS con la Lemonsoda. Una piccola curiosità, perchè Radler? In Germania (dov'è nata) anche per i ciclisti c'è un limite per l'Alcool. La birra supera questo limite allora hanno unito la Lemonsoda. Questo abbinamento permette ai ciclisti di dissetarsi, ma anche di seguire la legge. Ecco perchè si chiama Radler (ciclista in tedesco)

Il mix della nostra Birra Dolomiti PILS con la Lemonsoda

Una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco.

Servita in calice da 250 ml

Gradazione alcoolica 6.7 %Vol

Tutto il gusto di una birra senza gradi alcoolici.
FORST 0,0% è sorprendente perché sa davvero di birra: il gusto pieno e bilanciato, gli aromi delicati, la schiuma inconfondibilmente compatta e le piacevoli note di luppolo la rendono una vera birra FORST, da gustare in ogni momento della giornata.

Gradazione alcoolica 0.0

Simile alla Helles ma con il Summer Power: Estiva ti spiazza per i profumi agrumati e una gradevole nota di amaro.
La birra che non ti aspetti! All’apparenza simile alla Helles, caratterizzata dal colore biondo dorato e un ricco cappello di schiuma, Estiva spiazza per i profumi agrumati e per una gradevole nota di amaro. Al palato è leggera, scorrevole e dissetante, ideale per combattere la calura estiva! Piacevole e rinfrescante, leggera e 100% naturale. Le delicate sfumature agrumate derivano solo dal luppolo utilizzato per profumare questa birra estiva.
È la compagna ideale al termine di un’escursione in montagna: dissetante, fresca e golosa.

bottiglia da 500 ml gradazione alcoolica 4.7%vol

Niente luppoli esotici, niente amaro straripante, niente pesantezze. Una vera session-beer che fa dell’eleganza e piacevolezza i suoi punti di forza.

Birra che si ispira alla tradizione bavarese, dal colore biondo dorato e un bel cappello di schiuma candida. Al naso si riconoscono le note di fiori di campo, il delicato erbaceo del luppolo e la fragranza del malto. Al palato si gode l’equilibrio tra le componenti dolci del malto, il lieve amaro del luppolo e la pulizia del gusto.

Bottiglia da 500 ml gradazione alcoolica 5.0%vol

Né rossa né bionda, ma con i pregi di entrambe: una birra ambrata gustosa e beverina che sa accontentare tutti.

Birra in stile Vienna, si ispira alle lager austriache dal bel colore ambrato e limpido. Al naso spiccano le note di pane, miele e frutta secca. In bocca la morbidezza del malto e le delicate tostature sono equilibrate dall’amaro dei luppoli tedeschi. Secca, corposa e poco alcolica.

Bottiglia da 500 ml Gradazione alcoolica 4.8% vol

Weiss scura: difficile da trovare ma difficile anche da dimenticare. Questa birra è per la distensione nell’atmosfera di vacanza!

La genuina tradizione delle birre Weissbier Dunkel vive nella sua pienezza di gusto. La torbidità, caratteristica di questa birra, è dovuta alle particelle di lievito in sospensione. Questa birra è per la distensione nell’atmosfera di vacanza. Abbinamenti ed occasioni di consumo: ideale per la cena fredda, il dessert ed i formaggi, ma anche come compagna nei momenti di relax.

Bottiglia da 500 ml Gradazione alcoolica 5.4 % vol

Fruttata e non filtrata. La nostra birra chiara fatta con il frumento: lasciati sorprendere dall'esplosione di gusto...un sorso chiama l’altro!

Birra in stile Bavarian Hefeweizen. Si presenta con il suo colore biondo dorato e opalescente come vuole lo stile. Al naso sono evidenti le note fruttate e fragranti di lievito, di banana e chiodi di garofano. In bocca è fresca, dal sapore fruttato e piacevolmente acidula e dissetante.

Bottiglia da 500 ml Gradazione alcoolica 5.3 % vol

"Campi verdi appena sfalciati, ecco cosa mi ricordi. Un retrogusto erbaceo ma la contempo fresco e dissetante, questo grado alcoolico mi inebria e mi fa venire voglia di correre in queste verdi colline, tra i grilli che frizzano tra i miei piedi. Luppoli selezionati regalano quella nota amara che non farà rimpiangere la mia corsa"

Cruda non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.

Bottiglia da 330ml
Gradazione alcoolica 6.6%vol

Prodotto a Laggio il Luppololà è l’unione del sidro con il luppolo.
Dopo un’iniziale fermentazione alcolica, al nostro sidro di mele aggiungiamo il luppolo che cresce nei frutteti insieme agli alberi di mele e pere. Matura e si arricchisce degli aromi del luppolo e, al termine di una leggera rifermentazione, è pronto per voi. Leggero e piacevole, in stile Extra Brut, è un sidro intrigante: un vero lupo mascherato da pecorella! Il compagno ideale in una calda giornata estiva.

Bottiglia da 375 ml
Gradazione alcoolica 7%vol

bottiglia da 330 ml - grad. alcoolica 5.00°

bottiglia da 330 ml - grad. alcoolica 5.00°

Una classica birra Blanche belga a base di frumento. Questa birra bianca Non filtrata ha un gusto fragrante e speziato grazie all'uso del coriandolo e delle scorze d'arancia. Ha un sapore fruttato e un delizioso sfondo di miele, che la rende una piacevole blanche dal carattere dissetante e beverino.
Bottiglia da 330ml

Gradazione alcoolica 4.9%vol

Birra di tipo” Weissbier”, fermentata con un malto composto per almeno il 50% da grano. Franziskaner è una birra di eccezione, estremamente rinfrescante, un punto di riferimento nello stille delle birre di grano. Notiamo che le birre di grano possono assumere varie denominazioni moto simili come Weizen, Hefeweizen, Weissbier, Kristalweiss... Il nome della birra Franziskaner proviene dal monastero situato di fronte al birrificio.

Bottiglia da 500ml
Gradazione alcoolica 5°

Rossa, intensa, corposa...vale quanto una calda coperta contro i freddi dell'inverno!

Birra rossa in stile Bock, di ispirazione tedesca. Le birre in stile Bock erano tradizionalmente prodotte in Germania e consumate durante i mesi invernali per infondere calore ed energia contro i rigori della stagione. Il suo attraente e intenso colore rosso lascia presagire la pienezza e la ricchezza del suo gusto. Birra da intenditori, birra celebrativa, da conversazione, dal gusto articolato e ricco di sfumature nella sfera del caldo con riconoscimenti di caramello, tostato, speziato e torbato. Facile da bere nonostante la complessità degli aromi e la gradazione alcolica abbastanza elevata. Evidenti i gradevoli sentori floreali.

Bottiglia da 500 ml Gradazione alcoolica 6 % vol

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