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Filetto di Maiale CBT con patate al forno

Filetto di Maiale Cotto a Bassa temperatura con mele, timo e senape al miele , servito con patate al forno

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Tagliata di pollo CBT con misticanza e datterini

Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura salsa di soia, miele , cipolla rossa caramellata alla vaniglia e aceto di melograno con contorno di misticanza e datterini gialli e rossi

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Saltimbocca di Vitella con patate al forno

Saltimbocca di Vitella profumato alla Salvia con patate al forno

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Scaloppina al vino o al limone con patate al forno

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Fettina Panata con Patate

Fettina di manzo fritta panata, con pangrattato di BONCI servita con patate al forno

Contiene alimenti Surgelati
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Saltimbocca di Orata

Filetto di Orata leggermente infarinato Salvia San Daniele e burro chiarificato

Contiene alimenti Surgelati
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Baccalà Mantecato con sfoglia di Phyllo croccante

Crema tiepida di Baccalà Mantecato servito con pasta phyllo fritta

Contiene alimenti Surgelati
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Orata scottata con cicoria ripassata

Contiene alimenti Surgelati
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Polpette al Sugo

Maialino arrosto servito con patate al forno