Secondi Piatti
Bistecca di manzo (Cube Roll) con contorno
€ 25.00
Bistecca di manzo (Cube Roll) con contorno
Cube Roll 300gr con contorno a scelta tra patate, spinaci, o insalata verde
Tagliata di manzo (Cube Roll) con Rucola e scaglie di Grana, con contorno a scelta tra patate, spinaci, o insalata verde
€ 25.00
Tagliata di manzo (Cube Roll) con Rucola e scaglie di Grana, con contorno a scelta tra patate, spinaci, o insalata verde
Deliziosa tagliata di Manzo Cube Roll servita con rucola scaglie di Grana e contorno a scelta
Tagliata di Manzo Cube Roll (Ribeye Premium) con petali di Tartufo Uncinato Fresco, scaglie di Grana Padano, e senape al miele
€ 33.00
Tagliata di Manzo Cube Roll (Ribeye Premium) con petali di Tartufo Uncinato Fresco, scaglie di Grana Padano, e senape al miele
tagliata di Manzo Cube Roll pregiato con Tartufo Fresco, scaglie di Grana Padano, servito con una gustosa salsa di senape al miele fatta in casa
Abbacchio a scottadito
€ 19.00
Abbacchio a scottadito
Saltimbocca di Vitella con patate al forno
€ 16.00
Saltimbocca di Vitella con patate al forno
Saltimbocca di Vitella profumato alla Salvia con patate al forno
Scaloppina al vino o al limone con patate al forno
€ 15.00
Scaloppina al vino o al limone con patate al forno
Fettina Panata con Patate
€ 16.00
Polpette al Sugo
€ 15.00
Polpette al Sugo
Coda alla vaccinara
€ 20.00
Coda alla vaccinara
Coda di bovino stufata al sugo con piccolo contorno di cicoria
Filetto di Maiale CBT con patate al forno
€ 17.00
Filetto di Maiale CBT con patate al forno
Filetto di Maiale Cotto a Bassa temperatura con fichi, timo e senape al miele , servito con patate al forno
Tagliata di pollo CBT con misticanza e datterini
€ 18.00
Tagliata di pollo CBT con misticanza e datterini
Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura salsa di soia, miele , cipolla rossa caramellata alla vaniglia e aceto di melograno con contorno di misticanza e datterini gialli e rossi
Orata in crosta di patate
€ 25.00
Orata in crosta di patate
filetto di orata in crosta di patate e pomodorini confit servita con insalata misticanza e pachino
Saltimbocca di Orata
€ 24.00
Saltimbocca di Orata
Filetto di Orata leggermente infarinato Salvia, Prosciutto San Daniele e burro chiarificato
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