Vini al Calice
IGT Passerina Terre di Chieti Spinelli BIO
€ 6.00
15 cl
- ABRUZZO -
Vino che risalta nel calice per il suo colore giallo paglierino con sfumature verdoline. All'olfatto offre un'aroma persistente e fruttato di frutti a polpa bianca, squisitamente mescolato a note agrumate. Conquista il palato per l'ottima freschezza che lo rende un bianco eccezionale da gustare come aperitivo e ideale in abbinamento a portate a base di pesce, crostacei e frutti di mare anche crudi, formaggi freschi e carni bianche.
IGT Pecorino Terre Di Chieti Spinelli
€ 6.00
15 cl
- ABRUZZO -
Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e semi-stagionati.
Syrah
€ 6.00
Joy prosecco DOC extra dry Forchir
€ 7.00
15clGiallo paglierino scarico con vivaci catenelle di spuma, al naso primeggiano gli aromi fruttati: pera,mela Golden, pesca bianca, ricordi di glicine, acacia e salvia completano il corredo aromatico. Il sorso è fresco e sapido, con sensazioni morbide grazie al pacato residuo zuccherino.
DOC Cerasuolo d’Abruzzo Spinelli
€ 5.00
15 cl
- ABRUZZO -
Caratteristico e fresco vino rosato prodotto con uve Montepulciano in purezza. Di colore rubino brillante alla vista, all’olfatto apre ad ampi sentori di piccoli frutti rossi maturi di sottobosco e richiami floreali. Il sorso è equilibrato nell’acidità, armonico e di piacevole beva.
Perfetto da bere con carni bianche
FRIULI DOC Sauvignon Forchir
€ 6.00
15 cl
- FRIULI VENEZIA GIULIA -
Vino fermo, di struttura; giallo paglierino. La sua più spiccata e riconoscibile caratteristica è l’inconfondibile aroma di mandorla amara, abbracciata da aromi di fiori bianchi di campo (camomilla, biancospino, acacia...) e dei ricordi di frutta matura. Fresco, sapido e di corpo, in bocca ritroviamo ancora un finale ammandorlato. L’abbinamento d’eccellenza lo vede accompagnare il Prosciutto Crudo di San Daniele d.o.p. E’ eccellente anche con altri antipasti, anche a base di pescato; zuppe e minestre. Bene anche con carni bianche: da provare con l’insalata fredda di faraona bollita
IGT Primitivo Le Longhe
€ 6.00
15cl
- PUGLIA -
Vino rosso pugliese, 100% Primitivo, caratterizzato da un colore rubino intenso e profumi di frutti rossi, con note speziate e mediterranee; è un vino caldo, pieno e strutturato, con tannini rotondi, ideale per accompagnare carni rosse, agnello e formaggi stagionati.
Montepulciano D'Abruzzo tratturo spinelli
€ 6.00
15 cl
- ABRUZZO -
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è caratterizzato da aromi di frutti rossi, dal profumo di amarene e da una nota leggermente speziata. Al palato, il gusto di mora, amarena e note tostate di nocciola e caffè. Perfetto da bere con arrosti, piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati