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KYO Gin & Tonic

KYO gin ist das Ergebnis einer tiefen Forschung und einer außergewöhnlichen Hingabe an Reinheit, Harmonie, Schönheit und Gleichgewicht. Unsere Inspiration stammt von NAM MYOHO RENGE KYO, einem Konzept der tiefen Verbindung zum Universum und der Reinheit der Seele.

KYO gin ist viel mehr als ein Gin.
Es ist ein Erlebnis, das Sie auf eine sensorische Reise führt, in der Aroma, Geschmack und Spiritualität in Harmonie verschmelzen. Jeder Schluck bringt Sie einen Schritt näher zur Meditation und zur Verbindung mit Ihrem inneren Selbst. Schließen Sie sich uns auf dieser Reise zu Harmonie, Reinheit und Schönheit an.

Trinken Sie mit Respekt und Achtsamkeit, denn KYO gin ist mehr als ein Getränk, es ist eine Philosophie.

SMALL BATCH: JEDER TROPFEN IST EIN MEISTERWERK
Wir kompromittieren niemals die Qualität. KYO gin wird in kleinen Chargen hergestellt, was Aufmerksamkeit für Details und handwerkliche Präzision garantiert. Jede Flasche, nummeriert und in limitierter Auflage, ist ein Kunstwerk.

DIE DISTILLATION BEI NIEDRIGER TEMPERATUR: EIN AKT DES RESPEKTS FÜR DIE NATUR
In jedem Tropfen KYO gin fangen wir die Zartheit der Aromen durch einen Prozess der Niedertemperatur- und Vakuumdestillation ein. Diese handwerkliche Technik bewahrt die Frische und das Wesen der Hauptbotanicals:
die weiße Schamanen-Salbei, das Palo Santo und die Buddha-Hand.

Eine stark verdauungsfördernde Mischung, die in den Niederlanden geboren wurde und schnell zu einem beliebten Destillat wurde, ist heute eines der beliebtesten. Ihre Basis aus Getreide und Aromen wird durch Wacholderbeeren bereichert, die für ihre heilenden Eigenschaften und den süßen, aromatischen Geschmack bekannt sind.

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Gin AQVO

Der aromatische Charakter von AQVO ist elegant und komplex: die zitrusartigen Noten des Chinotto di Savona, anerkannt als Slow Food Präsidium, wechseln sich ab mit den blumigen Aromen der Lavendel von Imperia und der Zartheit der Rosenblätter von Sanremo, der Stadt der Blumen par excellence. Die intensive Aromatik des Elicriso vervollständigt das sensorische Erlebnis. Das Gleichgewicht von AQVO wird durch Thymian, Lorbeer, Salbei und frisches Basilikum aus Albenga erreicht: ein wahres mediterranes Kräuterbouquet. Schließlich verleihen die Flöckchen von Fleur de Sel de Camargue dem Gin Mineralität und Körper, mit einer finalen Note, die niemals salzig ist.

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Gin Atlantide

Gin mit einem salzigen, aber nicht salzigen Geschmack, der durch die Anwesenheit von Meeresalgen und marinen Flechten entsteht, um diesen abgründigen Gin mit Aromen von Sommer und Zitrusfrüchten zu charakterisieren. Für diejenigen, die ein ozeanisches Erlebnis suchen.

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Gin Barbarasa (Navy Strength - 57% Alc. Vol)

Voller, aromatischer Geschmack. Hervorragende Balance zwischen Wacholder (vorherrschend) und den zitrusartigen, kräuterlichen und würzigen Komponenten des Rezepts. In der Nase duftend mit vorherrschenden zitrusartigen und kräuterlich-blumigen Noten. Am Gaumen zitrusartige und mediterrane Noten (Myrrhe-Rosmarin), frischer, leicht würziger Nachgeschmack.

Was bedeutet Navy Strength?

Ein hartes Leben, das des Seemanns. Für starke Männer. Und die Stärke ist das, was einen Navy Strength Gin auszeichnet!
Es bezeichnet einen Gin mit einem Alkoholgehalt über dem Durchschnitt, typischerweise um die 54/57°.

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Gin Brockmans

Brockmans Gin wird durch eine spezielle Kombination von Botanicals hergestellt. Diese aromatischen Botanicals, die wild wachsen, werden für viele Stunden in den reinsten Weizendestillat eingelegt, damit sie ihre Aromen freisetzen. Anschließend wird Brockmans in einer 100 Jahre alten traditionellen Kupferbrennerei destilliert. Die charakteristischen Noten des Gins und der Duft von Koriander, kombiniert mit den weicheren Noten von Heidelbeere und Brombeere, bieten ein neues Geschmackserlebnis und einen ausgesprochen sanften Gin.

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Gin Bulldog

Bulldog ist ein London Dry Gin, der in England destilliert wird und 2006 auf den Markt kam. Er durchläuft vier Destillationen nach traditionellem Verfahren und ist der erste Gin, der so exotische Zutaten wie Mohnblumen, Drachenaugen und Lotusblätter kombiniert.

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Gin Cacao Ethique

Gin, der auf einer Basis von kasutori shochu basiert, einer Art von Shochu, die aus den erschöpften Hefen destilliert wird, die bei der Herstellung von Sake entstehen, kombiniert mit dem bitteren Geschmack von Kakaoschalen und Wacholder.

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Gin Caorunn Scottish

Caorunn, das sich "ka-roon" ausspricht, ist der gälische Name für die Ebereschenbeeren, eines der fünf keltischen Botanicals, die zur Unterscheidung dieses Gins verwendet werden. Es verwendet reinen Weizenalkohol, klares und reines schottisches Wasser und völlig natürliche Zutaten. Die langsame Destillationstechnik ermöglicht es, dass die Botanicals tief in den destillierten Geist integriert werden.

Der rote Stern repräsentiert die fünf Botanicals des schottischen Territoriums, die auch auf dem Flaschenverschluss angegeben sind: Ebereschenbeeren, der typische Coul Blush Apfel der Highlands, Heidekraut, Löwenzahn und Myrte.

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Gin Citadelle Original

Citadelle ist einzigartig auf der Welt dank seiner langsamen Destillationsmethode mit offener Flamme, die die kleinen Pot Stills erhitzt. Es wird nicht das ganze Jahr über destilliert, sondern nur von März bis November mit einem kleinen Charentais-Alambic, der seit dem 18. Jahrhundert in Gebrauch ist.
Die Schlüsselzutaten umfassen französischen Wacholder, Veilchen, Koriander aus Marokko, Mandeln und süß-sauren Zitronenschalen aus Spanien, die Schale von mexikanischen Orangen, Engelwurz aus Norddeutschland, Kardamom aus Indien, Cassia-Rinde aus Indochina, Zimt aus Sri Lanka, chinesisches Lakritz, den würzigen Geschmack von Paradieskörnern aus Westafrika, Cubeb-Pfeffer aus Java, holländischen Kümmel, französischen Anis, Muskatnuss und Fenchel. Schließlich die Wurzel der italienischen Schwertlilie.

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Gin Citadelle Rouge

Ein aromatischer Gin mit einer einzigartigen Mischung aus Botanicals.

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Gin Cubical Kiss

Gin Cubical Kiss ist ein Premium-Gin mit einem zarten und fruchtigen Geschmack, hergestellt von der spanischen Brennerei Williams & Humbert. Mit einzigartigen Botanicals wie Erdbeere und Preiselbeere zeichnet er sich durch seine Frische und ausgewogene Süße aus. In der Nase entfaltet er fruchtige und zitrusartige Noten, während er am Gaumen weich und samtig ist.

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Gin Downpour Pink Grapefruit

Ein zesty, frischer und strahlender Gin im „Old Tom“-Stil, voller großer, gewagter Aromen, die einen lebhaften und sommerlichen G&T kreieren. Ein großer, entschlossener Geschmack von frisch geschältem rosa Grapefruit. Die saftigen rosa Pfefferkörner harmonieren mit den leuchtenden Zitrusnoten im Abgang. Er hat eine leichte Süße und eine anhaltende Frische.

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Gin Generous Koriander & Combava

Gin, der nur mit zertifizierten Bio-Botanicals hergestellt wird. Entstanden aus der Destillation verschiedener Botanicals, darunter Koriander und Combava, eine exotische Frucht, die dem asiatischen Limettenbaum ähnelt und ihm eine sublime Frische am Gaumen verleiht.

Hendrick’s ist einer der berühmtesten Gins der Welt – und wurde 2003 vom Wall Street Journal als der beste der Welt ausgezeichnet. Er entsteht aus dem Genie von Lesley Gracie, Master Distiller der William Grant’s, und aus einem glücklichen Umstand: dem Kauf von zwei unglaublichen Brennblasen durch den Präsidenten Charles Gordon – einer Carter-Head und einer Bennet. Lesley nimmt die Herausforderung an, einen neuen und originellen Gin zu kreieren, der 1999 mit seinen absolut ungewöhnlichen Aromen von Damaszenerrose und Gurke auf den Markt kommt und sofort einen außergewöhnlichen Erfolg erzielt, der eine wahre Revolution in der Welt des Gins einleitet. Neben den Rosenblättern und der Gurke wird Hendrick’s mit Koriander, Wacholderbeeren, Engelwurz, Kreuzkümmel und Zitronenschale hergestellt.

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Gin Ithil

Entra nel mondo di ITHIL, der handwerklich hergestellte Gin, der die Nacht feiert.
Wo die handwerkliche Destillation auf die Kunst des Duftes trifft, wird die verführerische Fragrance des Osmanthus durch eine sorgfältig ausgewählte Mischung von faszinierenden Botanicals, wie Bergamotte und Sarawak schwarzem Pfeffer, hervorgehoben. Diese erlesenen Zutaten vereinen sich harmonisch und schaffen einen außergewöhnlichen Destillat in einer ikonischen Flasche.

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Gin London N. 3

Es war der einzige Gin, der 4 Mal als Bester Gin der Welt beim International Spirits Challenge ausgezeichnet wurde.

Das Bouquet besteht aus Gewürzen und Früchten: Der aus Italien stammende Wacholder sticht mit seinem Duft hervor und verleiht einen zarten Nachgeschmack von Kiefer und Lavendel, die Schale von spanischer Orange und Grapefruit sorgt für einen frischen und klaren Zitrusgeschmack, die Engelwurz verleiht dem Geschmack eine erdige Note und macht die Flüssigkeit trockener. Der marokkanische Koriander entfaltet einen Zitronengeschmack und sorgt für einen sanft pfeffrigen Abgang, und die Kardamomkapseln fügen schließlich eine würzige, aromatische und warme Note hinzu.

Gin Mare Mediterranean wird in einer Brennerei hergestellt, die sich in einer Kapelle aus dem 18. Jahrhundert in einem alten Fischerdorf zwischen der Costa Brava und der Costa Dorada befindet. Dieser Gin entsteht aus traditionellen Produktionsmethoden, die mit einem sorgfältigen Prozess der Mazeration und Destillation jeder einzelnen der vier ausgewählten Botanicals beginnen: Thymian aus der Türkei, Basilikum aus Italien, Rosmarin aus Griechenland und Arbequina-Oliven aus Spanien. Es ist gerade diese besondere Sorte von Oliven – die Hauptzutat – die eine echte aromatische Konzentration bietet: Es werden 7 Kilo benötigt, um einen Liter zu gewinnen, und man muss berücksichtigen, dass sich die Säurewerte jedes Jahr ändern. Das bedeutet, dass jede Destillation anders und einzigartig ist.

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Gin Masahiro Yuzu

Japanischer Gin mit zitrusartigem Charakter, der durch die Verwendung von Yuzu als Hauptbotanik entsteht. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten japanischen Botanicals: Gurke, japanischer Holunder, Süßkartoffel, Koji-Schimmel und Sansho (japanischer Pfeffer). Es wurden nur 500 Flaschen dieses Gins produziert.

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Gin Mezzanotte

Italienischer Gin, hergestellt in Pesaro, unter Verwendung von sechs ausgewogenen Botanicals, die einen erkennbaren und einhüllenden Geschmack kreieren. Wacholder, Süßorange, Kakaobohnen, Kaffir-Limette, Koriander und Zimt, handwerklich in Small Batch mit Bio-Alkohol destilliert. Der Gin wurde von The Gin Guide als der Beste Gin Italiens und der Beste Gin Europas 2023 und 2024 ausgezeichnet.

Probiere ihn auch in seiner blumigen Version mit Rose und Hibiskus!

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Gin Naturae

Italienischer Gin, der auf die umweltfreundlichste Weise hergestellt wird, die alkoholische Basis ist bio, das Glas der Flasche ist recycelt und recycelbar, die Verpackung ist plastikfrei. Lass dich von seinen sorgfältig ausgewählten und von höchster Qualität botanischen Zutaten umhüllen, darunter Orange, Bergamotte, Apfel, Hagebutte, Koriandersamen und Kubebenpfeffer.

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Gin Opus Magnum

Opus Magnum ist ein London Dry Gin, bei dem der Wacholder, die vorherrschende Botanik, nie zu aufdringlich ist.

Die berauschende und zarte Bergamotte verleiht ein belebendes, zitrusartiges Aroma und begleitet die balsamischen und würzigen Noten von Koriander und Kardamom. Anschließend verleiht der Ingwer einen Hauch von Frische und Vitalität, verbunden mit dem Aroma von Grapefruit, das durch den Timut-Pfeffer gegeben wird, mit einem einzigartigen, unverwechselbaren Finale.

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Gin Saigon Baigur

Gin aus Vietnam, es ist auch der erste Premium-Dry-Gin, der in diesem Staat destilliert wird. Zu den Hauptbotanicals gehören die Buddha-Hand, Lotusblüten und Phu Quoc-Pfeffer.

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Gin Tanqueray Lovage

Gin in limitierter Auflage, inspiriert von der Originalrezeptur von 1839 von Charles Tanqueray, mit der Besonderheit, dass unter seinen Botanicals der Liebstöckel, oder Bergsellerie, auf Englisch 'lovage', enthalten ist.
In der Nase ist er sehr krautig, mit Noten von Sellerie und Erde, sowie der Frische von Wacholder und Zitrusfrüchten.

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Gin Tanqueray No.10

Ultra-premium Gin, in kleinen Chargen destilliert, mit den vier originalen Botanicals des London Dry, ergänzt durch Grapefruit, Limette, Orange und Kamillenblüten. Frischer und zitrusartiger Gin.

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Gin Terrae Campi

Artisan Gin, der in Italien hergestellt wird, zeichnet sich durch Aromen von geschnittenem Heu aus, das den Düften der emilianischen Landschaften gewidmet ist, aus denen die ausgewählten Botanicals stammen, wie: Heu, Tomatenblatt, Rote Beete, Koriander und Engelwurz, sowie der unverzichtbare Wacholder. Ein sehr besonderer Gin, krautig in der Nase und im Geschmack, aber gleichzeitig weich und angenehm.

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Gin Terrae Neve

Italienischer handwerklicher Gin, der in limitierter Auflage produziert wird und an die herrlichen Landschaften der Dolomiten erinnert, aus denen die ausgewählten Botanicals stammen, wie: Latschenkiefer, Imperatoria, Enzian, Schafgarbe und Birke, sowie der unverzichtbare Wacholder.
Sehr frischer und balsamischer Gin aufgrund der Anwesenheit von Latschenkiefer.

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Gin Terrae Onde

Italienischer Gin, handwerklich destilliert und mit einem maritimen und mediterranen Charakter, Ausdruck der wunderbaren ligurischen Riviera, aus der die typischsten Botanicals stammen, wie: Thymian, Helichrysum, Santolina, Zitrone, Küstentanne, Algen und Engelwurz, sowie Meerwasser. Gin mit einem salzigen Geschmack und frischen Zitrusnoten.

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Gin-Trüffel

Preisgekrönter Gin der Ultra-Premium-Kategorie des Luxury Spirit Master 2017. Hergestellt aus echtem weißen Alba-Trüffel, komplex und gut ausgewogen, wird er die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Gewidmet denjenigen, die den Duft von Trüffeln lieben.

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Gin WOW

WOW GIN ist ein handwerklich hergestellter Dry Distilled, der aus der Vereinigung von Finger Lime und Bergamotte als Hauptbotaniken entsteht. Wir kultivieren sie in einem Zitrusgarten, der in einem maritimen Gebiet Kalabriens zwischen dem Wind des Ionischen Meeres und dem wilden Charakter des Aspromonte eingebettet ist. Die Früchte unseres Zitrusgartens verbinden sich mit toskanischem Wacholder und weiteren 4 geheimen natürlichen Botaniken und beginnen eine sensorische Reise, die das Mittelmeer in dein Glas bringt.

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Gin Hayman's Pfirsich & Rose (niedriger Alkohol)

Hayman’s ist eine englische Familienbrennerei, die ihre zahlreichen Produkte seit dem 19. Jahrhundert nach alten geheimen und traditionellen Familienrezepten herstellt.

Hayman’s Peach & Rose Cup ist ein Gin, der aus der Verbindung des klassischen Hayman’s London Dry mit frischen Pfirsichnoten, süßem, duftendem Rosenaroma und saftigen Obstgartenfrüchten entsteht.

In der Nase bietet er weiche Noten von Pfirsich und Sommerfrüchten, kombiniert mit Anklängen von duftender Rose. Am Gaumen explodiert er mit süßen Aromen von Pfirsichen, Birnen, Gurke und duftender Rose. Er endet in einem zarten Finale, das durch eine subtile Würze gekennzeichnet ist.

Süßer Gin mit einem niedrigen Alkoholgehalt (25% Vol.).

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Beefeater 0.0 & TONIC - Alkohol Frei

Beefeater 0.0 / Brillante Tonic

London Hill Dry Gin / Brillante Tonic

London Hill Dry Gin / Lemonsoda

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