GIN & TONIC
KYO gin & Tonic
€ 12.00
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KYO gin & Tonic
KYO gin est le résultat d'une recherche approfondie et d'une dévotion extraordinaire à la pureté, à l'harmonie, à la beauté et à l'équilibre. Notre inspiration provient de NAM MYOHO RENGE KYO, un concept de profonde connexion avec l'univers et la pureté de l'âme.
KYO gin est bien plus qu'un gin.
C'est une expérience qui vous guidera à travers un voyage sensoriel où l'arôme, le goût et la spiritualité se fondent en harmonie. Chaque gorgée vous rapprochera un peu plus de la méditation et de la connexion avec votre part intérieure. Rejoignez-nous dans ce voyage vers l'harmonie, la pureté et la beauté.
Buvez avec respect et conscience, car KYO gin est plus qu'une boisson, c'est une philosophie.
PETITS LOTS : CHAQUE GOUTTE EST UN CHEF-D'ŒUVRE
Nous ne compromettons jamais la qualité. KYO gin est produit en petits lots, garantissant une attention aux détails et une précision artisanale. Chaque bouteille, numérotée et en édition limitée, est une œuvre d'art.
LA DISTILLATION À BASSE TEMPÉRATURE : UN ACTE DE RESPECT POUR LA NATURE
Dans chaque goutte de KYO gin, nous capturons la délicatesse des arômes grâce à un processus de distillation à basse température et sous vide. Cette technique artisanale préserve la fraîcheur et l'essence des botanicals principaux :
la Sauge blanche chamanique, le Palo santo et la Main de Bouddha.
Gin 888
€ 10.00
Une potion fortement digestive, née aux Pays-Bas et devenue rapidement un spiritueux populaire, s'affirme aujourd'hui comme l'un des plus aimés. Sa base de céréales et d'arômes est enrichie par les baies de genièvre, célèbres pour leurs propriétés curatives et leur goût doux et aromatique.
Gin AQVO
€ 12.00
Gin AQVO
Le profil aromatique de AQVO est élégant et complexe : les notes agrumées du Chinotto de Savona, reconnu comme un produit Slow Food, s'alternent avec les fragrances florales de la Lavande d'Imperia et la délicatesse des pétales de Rose de Sanremo, la ville des fleurs par excellence. L'intense aromaticité de l'Elicriso complète l'expérience sensorielle. L'équilibre de AQVO est obtenu grâce au thym, au laurier, à la sauge et au basilic frais d'Albenga : un véritable bouquet herbacé typiquement méditerranéen. Enfin, les flocons de Fleur de Sel de Camargue confèrent au gin minéralité et corps, avec une note finale qui n'est jamais salée.
Gin Atlantide
€ 12.00
Gin Atlantide
Gin au goût savoureux, mais pas salé, donné par la présence d'algues océaniques et de lichens marins pour caractériser ce gin abyssal aux parfums d'été et d'agrumes. Pour ceux qui recherchent une expérience océanique.
Gin Barbarasa (Force Navale - 57% Alc. Vol)
€ 12.00
Gin Barbarasa (Force Navale - 57% Alc. Vol)
Goût plein, aromatique. Excellent équilibre entre le genièvre (prépondérant) et les composants agrumes-herbacés-épices de la recette. Au nez, parfumé avec une prédominance de notes agrumées et herbacées-florales. En bouche, notes agrumées et méditerranéennes (myrte-romarin), arrière-goût frais, légèrement épicé.
Que signifie Navy Strength ?
Vie dure, celle du marin. Pour les hommes forts. Et la force est ce qui caractérise un gin Navy Strength !
Indique un gin avec un degré d'alcool supérieur à la moyenne, typiquement autour de 54/57°.
Gin Brockmans
€ 12.00
Gin Brockmans
Brockmans Gin est créé grâce à une combinaison spéciale de botanicals. Ces botanicals aromatiques, cultivés à l'état sauvage, sont immergés pendant de nombreuses heures dans le plus pur distillat de blé afin de libérer leurs arômes. Ensuite, Brockmans est distillé dans un alambic traditionnel en cuivre vieux de 100 ans. Les notes distinctives du gin et le parfum de coriandre, associés aux notes plus douces de myrtille et de mûre, offrent une nouvelle expérience de goût et un gin décidément doux.
Gin Bulldog
€ 12.00
Gin Bulldog
Bulldog est un Gin London Dry distillé en Angleterre, lancé sur le marché en 2006. Il subit quatre distillations effectuées selon la méthode traditionnelle et est le premier gin à combiner des ingrédients aussi exotiques que le pavot sauvage, l'œil de dragon et les feuilles de lotus.
Gin Cacao Ethique
€ 12.00
Gin Cacao Ethique
Gin qui commence avec une base de kasutori shochu, une sorte de shochu distillé à partir des lies épuisées obtenues lors de la production de sake, mélangé à la saveur amère des écorces de cacao et du genièvre.
Gin Caorunn Écossais
€ 12.00
Gin Caorunn Écossais
Caorunn, qui se prononce “ka-roon”, est le nom gaélique qui désigne les baies de sorbier, l'un des cinq botaniques celtiques utilisés pour caractériser ce gin. Il utilise de l'esprit de grain pur, de l'eau écossaise claire et limpide et des ingrédients totalement naturels. La lente technique de distillation permet aux botaniques d'être profondément incorporés à l'esprit distillé.
L'astérisque rouge représente les cinq botaniques du territoire écossais indiquées également sur le bouchon de la bouteille : baies de sorbier, la pomme coul blush typique des Highlands, l'hériche, le pissenlit et le myrte.
Gin Citadelle Original
€ 12.00
Gin Citadelle Original
Citadelle est unique au monde grâce à son lent procédé de distillation à flamme vive qui chauffe les petits alambics. Il n'est pas distillé toute l'année mais seulement entre mars et novembre avec un petit alambic Charentais, utilisé depuis le XVIIIe siècle.
Les ingrédients clés incluent le genièvre français, la violette, la coriandre du Maroc, les amandes et le zeste de citron aigre-doux d'Espagne, l'écorce d'oranges mexicaines, l'angélique du nord de l'Allemagne, la cardamome d'Inde, l'écorce de cannelle d'Indochine, la cannelle du Sri Lanka, la réglisse chinoise, la saveur épicée des grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, le poivre cubèbe de Java, le cumin néerlandais, l'anis français, la muscade et le fenouil. Enfin, la racine d'iris italien.
Gin Citadelle Rouge
€ 12.00
Gin Citadelle Rouge
Deliziosamente infusé avec des canneberges fraîches, des framboises, des myrtilles, des cassis et de la rhubarbe, il vous emmènera dans un voyage de mémoire. Découvrez la véritable essence du goût naturel et offrez-vous un pur plaisir sensoriel. Citadelle Rouge est savoureux, cristallin et frais.
Gin Cubical Kiss
€ 12.00
Gin Cubical Kiss
Gin Cubical Kiss est un gin premium au goût délicat et fruité, produit par la distillerie espagnole Williams & Humbert. Avec des botanicals uniques comme la fraise et la canneberge, il se distingue par sa fraîcheur et sa douceur équilibrée. Au nez, il libère des notes fruitées et agrumées, tandis qu'en bouche, il est doux et velouté.
Gin Downpour Pamplemousse Rose
€ 12.00
Gin Downpour Pamplemousse Rose
Un gin Zesty, frais et brillant dans le style “Old Tom” plein de grandes saveurs audacieuses qui créent un G&T vibrant et estival. Un grand goût prononcé de pamplemousse rose fraîchement pelé. Les grains de poivre rose juteux s'associent aux notes d'agrumes lumineuses en fin de bouche. Il a une légère douceur et une fraîcheur persistante.
Gin Generous Coriandre & Combava
€ 12.00
Gin Generous Coriandre & Combava
Gin produit uniquement avec des botanicals d'origine bio certifiée. Créé par la distillation de différentes botanicals, y compris la coriandre et le combava, un fruit exotique similaire au lime originaire d'Asie, qui lui confère une sublime fraîcheur en bouche.
Gin Hendrick's
€ 12.00
Hendrick’s est l'un des gins les plus célèbres au monde – et en 2003, il a été désigné par le Wall Street Journal comme le meilleur au monde. Il naît du génie de Lesley Gracie, Master Distiller de William Grant’s, et d'une circonstance chanceuse : l'achat, par le Président Charles Gordon, de deux alambics incroyables – un Carter-Head et un Bennet. Lesley relève le défi de créer un gin nouveau et original, qui arrive en 1999, avec ses parfums absolument inhabituels de rose damascena et de concombre, et qui obtient immédiatement un succès extraordinaire, inaugurant une véritable révolution dans le monde des gins. En plus des pétales de rose et du concombre, Hendrick’s est réalisé avec de la coriandre, des baies de genièvre, de l'angélique, du cumin et du zeste de citron.
Gin Ithil
€ 12.00
Gin Ithil
Entrez dans le monde d'ITHIL, le gin artisanal qui célèbre la nuit.
Là où la distillation artisanale rencontre l'art du parfum, la fragrance séduisante de l'osmanto est mise en valeur par un mélange soigneusement sélectionné de botanicals intrigants, tels que la bergamote et le poivre noir de Sarawak. Ces ingrédients raffinés s'unissent harmonieusement, donnant vie à un distillat exceptionnel dans une bouteille iconique.
Gin Londres N. 3
€ 12.00
Gin Londres N. 3
C'est le seul Gin à avoir remporté 4 fois le titre de Meilleur Gin au Monde au International Spirits Challenge.
Le bouquet est composé d'épices et de fruits : le genièvre, d'origine italienne, se distingue par son parfum et offre une délicate note de pin et de lavande, l'écorce d'orange espagnole et de pamplemousse confèrent une saveur d'agrumes fraîche et claire, l'angélique ajoute une touche terreuse au goût et rend le liquide plus sec. La coriandre marocaine libère une saveur de citron et rend la finale délicatement épicée, et les gousses de cardamome, enfin, ajoutent une note piquante, aromatique et chaude.
Gin Mare
€ 12.00
Gin Mare Méditerranéen est produit dans une distillerie située dans une chapelle du XVIIIe siècle, dans un ancien village de pêcheurs entre la Costa Brava et la Costa Dorada. Ce gin naît de techniques de production traditionnelles, qui commencent par un délicat processus de macération et de distillation de chaque botanique sélectionnée parmi les quatre choisies : thym de Turquie, basilic d'Italie, romarin de Grèce et olives Arbequina d'Espagne. C'est cette variété particulière d'olives – l'ingrédient principal – qui offre une réelle concentration aromatique : il en faut 7 kilos pour obtenir un litre, et il faut considérer que ses niveaux d'acidité changent chaque année. Cela signifie que chaque distillation est différente et unique.
Gin Masahiro Yuzu
€ 12.00
Gin Masahiro Yuzu
Gin japonais au caractère agrume donné par la présence du Yuzu comme botanique principal. Produit en utilisant uniquement des produits botaniques japonais sélectionnés : concombre, sureau japonais, patates douces, moisissure de koji et sansho (poivre japonais). Seulement 500 bouteilles de ce gin ont été produites.
Gin Mezzanotte
€ 12.00
Gin Mezzanotte
Gin italien produit à Pesaro utilisant six botanicals équilibrés entre eux qui créent un goût reconnaissable et enveloppant. Genévrier, orange douce, fèves de cacao, lime kaffir, coriandre et cannelle distillés artisanalement en Small Batch avec de l'alcool provenant de l'agriculture biologique. Gin récompensé par The Gin Guide comme le Meilleur Gin d'Italie et Meilleur gin d'Europe de 2023 et 2024.
Essaie-le aussi dans sa version florale à la rose et à l'hibiscus!
Gin Naturae
€ 12.00
Gin Naturae
Gin italien produit de la manière la plus écologique possible, la base alcoolique est bio, le verre de la bouteille est recyclé et recyclable, l'emballage est sans plastique. Laisse-toi envelopper par ses botanicals soigneusement sélectionnés et de très haute qualité tels que l'orange, le bergamote, la pomme, l'églantier, les graines de coriandre et le poivre cubèbe.
Gin Opus Magnum
€ 12.00
Gin Opus Magnum
Opus Magnum est un London Dry Gin où le genièvre, botanique prédominante, n'est jamais trop envahissant.
Le bergamote enivrant et délicat donne un parfum agrumé énergisant et accompagne les notes balsamiques et épicées de la coriandre et du cardamome, ensuite le gingembre apporte une touche de fraîcheur et de vigueur associée à l'arôme de pamplemousse donné par le poivre de timut avec une finale unique en son genre.
Gin Saigon Baigur
€ 12.00
Gin Saigon Baigur
Gin from Vietnam, it is also the first premium dry gin distilled in that country, inside we find as main botanicals the Buddha's Hand, Lotus Flowers and Phu Quoc Pepper.
Gin Tanqueray Lovage
€ 12.00
Gin Tanqueray Lovage
Gin en édition limitée, inspiré par la recette originale de 1839 de Charles Tanqueray avec sa particularité que, parmi ses botanicals, il y a le lovage, ou céleri des montagnes, en anglais ‘lovage’.
Au nez, il est très herbacé, avec des notes de céleri et de terre, en plus de la fraîcheur apportée par le genièvre et les agrumes.
Gin Tanqueray No.10
€ 12.00
Gin Tanqueray No.10
Gin ultra premium distillé en petits lots avec les quatre botaniques originales du London Dry, avec l'ajout de pamplemousse, citron vert, orange et fleurs de camomille. Gin frais et agrume.
Gin Terrae Campi
€ 12.00
Gin Terrae Campi
Gin artisanal produit en Italie caractérisé par des arômes de foin coupé dédié aux parfums des campagnes émiliennes d'où proviennent les botaniques sélectionnées comme : foin, feuille de tomate, betterave, coriandre et angélique, en plus du ginévrier incontournable. Gin très particulier, herbacé au nez et au goût mais en même temps doux et agréable.
Gin Terrae Neve
€ 12.00
Gin Terrae Neve
Gin artigianale italien produit en édition limitée qui évoque les magnifiques paysages des Dolomites d'où proviennent les botanicals sélectionnés tels que : pin mugo, impératoria, gentiane, achillée et bouleau, en plus du ginèpre incontournable.
Gin très frais et balsamique grâce à la présence du pin mugo.
Gin Terrae Onde
€ 12.00
Gin Terrae Onde
Gin italien distillé artisanalement et à l'âme marine et méditerranéenne, expression de la merveilleuse Riviera ligure d'où proviennent les botanicals les plus typiques comme : thym, hélichryse, santoline, citron, pin maritime, algue et angélique, en plus de l'eau de mer. Gin au goût savoureux avec des notes fraîches d'agrumes.
Gin Truffle
€ 12.00
Gin Truffle
Gin gagnant du prix dans la catégorie Ultra-Premium du Luxury Spirit Master 2017. Produit à partir de vrai truffe blanche d'Alba, complexe et bien équilibré, saura satisfaire les palais les plus exigeants. Dedié à ceux qui adorent le parfum de la truffe.
Gin WOW
€ 12.00
Gin WOW
WOW GIN est un gin distillé artisanal qui naît de l'union du Finger Lime et du Bergamote comme botanique principale. Nous les cultivons dans un verger d'agrumes niché dans une zone marine de Calabre entre le vent de la mer Ionienne et le caractère sauvage de l'Aspromonte. Les fruits de notre verger se mêlent au genièvre toscan, et à 4 autres botanicals naturels secrets, donnant le coup d'envoi à un voyage sensoriel qui apporte la Méditerranée dans votre verre.
Gin Hayman's Peach & Rose (faible en alcool)
€ 10.00
Gin Hayman's Peach & Rose (faible en alcool)
Hayman’s est une distillerie familiale anglaise qui produit ses nombreux produits en suivant d'anciennes recettes secrètes et traditionnelles de famille depuis le XIXe siècle.
Hayman’s Peach & Rose Cup est un gin qui naît de l'union entre le classique Hayman’s London Dry et des notes de pêche fraîche, de rose douce parfumée et de fruits juteux du verger.
Au nez, il offre des notes douces de pêche et de fruits d'été combinées à des senteurs de rose parfumée. En bouche, il explose avec des arômes sucrés de pêches, de poires, de concombre et de rose parfumée. Il se termine par une finale délicate caractérisée par une légère épice.
Gin doux caractérisé par une faible teneur en alcool (25% Vol.).
Beefeater 0.0 & TONIC - Sans Alcool
€ 10.00
Beefeater 0.0 & TONIC - Sans Alcool
Beefeater 0.0 / Tonique Brillant
GIN Tonic Classico
€ 10.00
London Hill Dry Gin / Tonique Brillante
GIN Lemon Classico
€ 10.00
London Hill Dry Gin / Lemonsoda
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