特羅亞黑葡萄酒“Passera scopaiola”

在聖多納奇，現代化的Masseria Spaccafico酒莊崛起，這是一家年輕的公司，依靠其土地的傳統，創造出一系列廣泛的產品，旨在滿足市場的所有需求，甚至通過種植國際葡萄品種。然而，主導地位的是該地區的經典佳釀，如Nero di Troia，完美展現了風土的所有特點，是薩蘭托的真正珍珠。

深紅寶石色，帶有紫色反光，散發著強烈而果斷的黑莓、藍莓和無花果的香氣，伴隨著紫羅蘭和牡丹的花香，以及皮革的野性氣息。背景中有黑胡椒和香脂的痕跡。口感上，柔和感撫慰著味蕾，而礦物質感則帶來清新，創造出完美的平衡；最後以適度的單寧價值伴隨著溫和的果香結尾。