Неро ди Троя «Passera scopaiola»

Именно в Сан-Доначи находится современное винодельческое предприятие Masseria Spaccafico, молодая компания, которая черпает силу из традиций своей земли и создает широкий ассортимент продукции, ориентированной на удовлетворение всех потребностей рынка, в том числе через выращивание международных сортов винограда. Но именно великие классики региона занимают здесь центральное место, такие как Неро ди Троя, который предлагает идеальное отражение терруара со всеми его особенностями, настоящая жемчужина Саленто.

Интенсивный рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками, обладает авторитетным и решительным ароматом ежевики, черники и инжира, цветочными нотами фиалки и пиона, а также дикими оттенками кожи. На фоне черный перец и бальзамический след. На вкус мягкость ласкает нёбо, в то время как минералы освежают его, создавая идеальный баланс; венчает всё это правильная танинная ценность, сопровождающая нежное фруктовое послевкусие.