Vinos tintos
Vinos del Cilento
Vinos de Campania
Vinos del Piamonte
Vinos de la Toscana
Vinos de Apulia
Vinos de Abruzzo
Vinos de Sicilia
Vinos del Véneto
Vinos de Basilicata
Vinos de Cerdeña
Vinos de Molise
Vinos del Alto Adigio
1/4 vino local
€ 4.00
mezcla de uvas: aglianico y sangiovese
1/2 vino local
€ 6.00
mezcla de uvas: aglianico y sangiovese
1 l de vino local
€ 9.00
mezcla de uvas: aglianico y sangiovese
Le Ghiandaie Aglianico
€ 22.00
Rojo intenso y estructurado, con aromas de frutos rojos maduros, especias y ligeras notas de cacao. En boca es equilibrado y persistente, con taninos elegantes. Ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos.
CANTINA ALFONSO ROTOLO
Proclamo Cilento Aglianico D.O.P.
€ 22.00
Zona de procedencia: Vigna Nova en el municipio de Agropoli (Salerno)
Año de plantación: 1992
Tipo de plantación: Guyot
Altitud de la parcela: 230-250 metros s. n. m. Tipo de suelo: calcáreo-arcilloso Exposición: sur, suroeste
Vendimia: primera mitad de octubre
Aspecto: color rojo rubí intenso, mantiene un ribete de ligeros reflejos violáceos. Lágrimas lentas de formarse, abundantes y densas.
Bouquet: vinoso, intenso, vigoroso, persistente y de gran carácter. Predominan los aromas de guinda y rosa. Se percibe el perfume de especias y tabaco. Sabor: pleno, completo, autoritario por el nervio denso y firme, “por la textura plena y elegante”. Vino de notable carácter y gran longevidad, capaz de mantenerse joven incluso después de una larguísima crianza, cuerpo aterciopelado modelado por su paso por roble. Todas estas características lo convierten en una de las perlas más importantes de nuestra enología. Maridajes gastronómicos: platos de la gran cocina a base de caza, estofado de ternera en salsa de Aglianico, cordero castrado o cabrito al horno; armoniza excelentemente con fusilli o cavatielli con salsa de cordero castrado; excelente con los cicoli.
Valores analíticos: graduación 13,5% vol, acidez total 6% - pH 3,4.
Temperatura de servicio: 22°C.
Cellaia Cilento Rosso D.O.P.
€ 16.00
Zona de procedencia: Isca Longa en el municipio de Agro- poli (Salerno)
Año de plantación: 1980
Tipo de plantación: Guyot
Altitud de la parcela: 230-250 metros s. n. m. Tipo de suelo: calcáreo-arcilloso Exposición: norte, noreste
Vendimia: finales de septiembre
Aspecto: color rojo rubí intenso con reflejos púrpura. Lágrimas abundantes y lentas.
Bouquet: refinado, amplio, fino y fragante. Se perciben con discreción notas de avellana, guinda, sotobosque y flores silvestres.
Sabor: aterciopelado, rico, intenso, persistente, armonioso. Es acariciante en el retrogusto la percepción de la rosa marchita y la guinda.
Maridajes gastronómicos: por su aroma particular está indicado con asados de carnes rojas, quesos de montaña curados, en particular liebre en salmis. Valores analíticos: graduación 12,5% vol, acidez total 5,5% - pH 3,3.
Temperatura de servicio: 22°C.
Agriddi Aglianico D.O.P.
€ 28.00
D.O.P. CILENTO 2015 Uvas: 100% Aglianico Zona de producción: Foria di Centola Entorno pedoclimático: -Terreno arcilloso rico de esqueleto -Clima particularmente seco y ventilado -Altitud 180-250 m s.n.m. -Exposición noroeste
CANTINA ALBAMARINA
Futos Aglianico I.G.P. PAESTUM
€ 20.00
I.G.P. PAESTUM 2018 Uvas: 100% Aglianico Zona de producción: Foria di Centola Entorno pedoclimático: -Terreno arcilloso rico en esqueleto -Clima particularmente seco y ventilado -Altitud 180-250 m s.n.m. -
Graduación Vol. 14.00%
CANTINA ALBAMARINA
Donnaluna Aglianico
€ 20.00
Brillante el color rubí marcado por destellos púrpura. Notable el perfil olfativo que ofrece matices aromáticos frutales de sotobosque y de guindas ácidas, entrelazados con notas olorosas de flores marchitas y especias.
CANTINA DONNA CLARA
Paestum IGT Tinto
€ 20.00
Vino tinto elaborado con uvas Aglianico, Merlot y Cabernet Sauvignon, que confieren al vino un aroma intenso de fruta roja madura, notas de especias y una buena estructura tánica. El color es rojo rubí.
CANTINA DONNA CLARA
Cilento DOP Aglianico
€ 22.00
El DOP Cilento Aglianico es un vino tinto de gran calidad, de color rojo rubí intenso con aromas frutales de cereza y ciruela, con notas especiadas de pimienta y regaliz. Tiene un sabor suave, armónico y persistente.
CANTINA DONNA CLARA
Cupersito Cilento Aglianico
€ 30.00
Cupersito de Casebianche es un Aglianico en pureza de gran carácter. La vinificación es espontánea con maceración de 10-12 días, y remontados continuos durante todo el periodo de la fermentación alcohólica. Luego envejece 12 meses, la mitad en barrica grande
CANTINA CASEBIANCHE
Pashkà Rosso Paestum
€ 24.00
Casebianche nos propone un nuevo vino refermentado en botella: Pashkà. El método es el mismo que el de la Matta y el del Fric. Refermentación en botella con mosto propio y sin degüelle. Esta vez, sin embargo, las uvas son barbera y aglianico
CANTINA CASEBIANCHE
Chjanu Majuri Paestum IGT Rosso
€ 28.00
Obtenido de uvas Barbera, Sangiovese y Merlot, de color rojo rubí intenso, presenta notas de fruta madura y mermelada; en boca resulta bien estructurado, poco ácido y con un buen aporte de taninos. Marida con platos principales de carne.
CANTINA MAUCIONE
Cjernivjento Aglianico IGT Paestum
€ 25.00
Elaborado con uvas Aglianico. De color rojo rubí intenso, presenta notas de frutos rojos del bosque que con la maduración se convierten en fruta madura y confitura; en boca resulta estructurado, ácido y con taninos sedosos.
CANTINA MAUCIONE
Pedro Piedirosso
€ 21.00
Copa tinto de un radiante color rojo rubí tenue, como es costumbre del Piedirosso. Fiereza aromática intensamente amontonada por una miríada de excelentes aromas, que enseguida van a tentar una nariz particularmente interesada
CANTINA VITICOLTORI LENZA
Valentinia Aglianico
€ 25.00
Veste cromática deliciosamente marcada por un brillante e intenso color rojo rubí. Un expansivo y articulado crisol impone su ley a través de una espiral de envolventes y promiscuos aromas que van a seducir traicioneramente las narices.
CANTINA VITICOLTORI LENZA
MENHIR PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - Primitivo 2023
€ 20.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de ciruela madura, cereza en licor y notas especiadas. En boca es cálido, suave y persistente. Ideal con carnes rojas, asados y quesos curados.
CANTINA MENHIR SALENTO
Perato Barbera IGT Paestum
€ 23.00
Tinto elegante y afrutado, con aromas de cereza, mora y delicadas notas especiadas. En boca es suave y armónico, con buena frescura y un final persistente. Ideal con primeros platos sabrosos, carnes rojas y embutidos.
Primitivo Masso del Geco
€ 30.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es suave, equilibrado y persistente. Ideal con carnes a la parrilla, asados y quesos curados.
CANTINA ALFONSO ROTOLO
Cardosa Paestum Rosso IGP
€ 15.00
Tinto elegante e intenso, con aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas y ligeros matices balsámicos. En boca es armónico, suave y persistente. Ideal con carnes asadas, primeros platos sabrosos y quesos curados.
CANTINA MARCO PEDUTO
Aglianicone Castel San Lorenzo DOP
€ 28.00
Rojo intenso y estructurado, con aromas de frutos rojos maduros, especias y ligeras notas de sotobosque. En boca es pleno, equilibrado y persistente. Ideal con carnes rojas, asados y quesos curados.
CANTINA MARCO PEDUTO
Delle more Cilento Rosso
€ 24.00
Tinto elegante y territorial, con aromas de frutos rojos maduros, hierbas mediterráneas y ligeras notas especiadas. En boca es equilibrado, suave y persistente. Ideal con primeros platos sabrosos, carnes asadas y quesos.
CANTINA CASEBIANCHE
Elicis Aglianico DOC Cilento
€ 28.00
Rojo intenso y estructurado, con aromas de frutos rojos maduros, especias y ligeras notas de sotobosque. En boca es equilibrado, elegante y persistente. Ideal con carnes rojas, asados y quesos curados.
CANTINA TENUTA DONNA SILVIA
Ischia Per'e Palummo
€ 25.00
Tinto fresco y elegante, con aromas de cereza, pequeños frutos rojos y ligeras notas florales. En boca es equilibrado, suave y agradablemente sabroso. Ideal con primeros platos, carnes blancas y cocina mediterránea.
CANTINA TOMMASONE
Viola Aglianico del Vulture
€ 32.00
El nombre del vino deriva de una antigua etiqueta de la ex empresa Sasso, propiedad de la familia Pietrafesa. Las uvas utilizadas proceden de una cuidadosa
CANTINA TENUTA LE QUERCE
Gragnano Ottouve
€ 24.00
Tinto espumoso y vivaz, con aromas de cereza, fresitas y ligeras notas florales. En boca es fresco, ligeramente efervescente y agradablemente sabroso. Perfecto con pizza, embutidos y platos de la tradición campana
CANTINA SALVATORE MARTUSCIELLO
Barolo DOCG
€ 58.00
El Barolo fascina por su elegancia y agradable suavidad, con aromas especiados y aterciopelados que envuelven la nariz y el paladar, dejando una larga persistencia gustativa. En la copa se presenta de color rojo rubí limpio cuando es joven, con reflejos granate
CANTINA MARCO BONFANTE SRL
PINOT NERO Südtirol • Alto Adige D.O.C.
€ 25.00
El Pinot Nero, o Blauburgunder, desde hace más de un siglo ha encontrado en Alto Adige su segunda patria. Los viñedos ventilados seleccionados por el enólogo producen el típico Pinot Noir altoatesino: bien estructurado.
CANTINA KELLEREI BOZEN
Il Grullaio IGT Costa Toscana 0.75l
€ 25.00
Una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot que se distingue por su exuberancia y versatilidad. El color es rojo rubí, con reflejos púrpura, y el aroma intenso de frutos del bosque. El contenido alcohólico moderado lo convierte en un vino muy agradable
CANTINA USIGLIAN DEL VESCOVO
Mora del Roveto IGT 0.75l
€ 22.00
Producido con uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon; luego se deja madurar en barricas de roble. Un vino tinto con elegantes aromas de frutos rojos, que sabrá conquistaros con su carácter decidido y envolvente.
CANTINA USIGLIAN DEL VESCOVO
Chianti classico D.O.C.G.
€ 26.00
Rojo rubí, con matices color granate. En nariz se expresa con notas de frutos del bosque y matices florales, en particular de violeta. En boca se revela con buen cuerpo, aterciopelado, redondo y equilibrado. Excelente para acompañar parrilladas.
CANTINA CARPINETO
Dogajolo Rosso IGT
€ 18.00
Tinto suave y envolvente, con aromas de cereza madura, frutos del bosque y delicadas notas especiadas. En boca es equilibrado, redondo y persistente. Ideal con primeros platos ricos, carnes asadas y embutidos.
CANTINA CARPINETO
Vino Nobile de Montepulciano D.O.C.G.
€ 48.00
El Nobile de Montepulciano Riserva de la bodega Carpineto se produce con uvas procedentes de viñedos de Sangiovese (Prugnolo Gentile) mínimo 70% y no más del 30% entre Canaiolo y otras variedades auto
CANTINA CARPINETO
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
€ 74.00
Tinto noble y elegante, con aromas de cereza madura, frutos del bosque, tabaco y especias. En boca es estructurado, armónico y persistente, con taninos refinados. Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados.
CANTINA CARPINETO
Ipnosi D.O.C.
€ 38.00
Obtenido de uvas 100% Montepulciano. Tras una larga crianza en pequeñas barricas de roble de 225 litros, llega a la botella. Vino de color rojo rubí, con reflejos violáceos. En nariz es intenso, con notas de vainilla y fruta de baya roja. Graduación Vol. 14,50%
CANTINA AZ. AGRICOLA BIAGI
Retrò
€ 23.00
El vino de color rojo rubí intenso, en nariz vinoso y agradable, presenta un aroma a fruta de baya roja. Sabor seco, suave, sabroso, con el tanino justo. Marida con primeros platos contundentes, carnes rojas y quesos curados. Graduación vol. 13,50%
CANTINA AZ. AGRICOLA BIAGI
N° ZERO IGT Puglia - Negroamaro 2023
€ 18.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es suave, equilibrado y persistente. Ideal con carnes a la parrilla, primeros platos sabrosos y quesos curados.
CANTINA MENHIR SALENTO
PIETRA - Primitivo, Susumaniello I.G.T. Salento 2022
€ 24.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela y notas especiadas. En boca es suave, estructurado y persistente. Ideal con carnes a la parrilla, asados y quesos curados.
CANTINA MENHIR SALENTO
MENHIR SALICE SALENTINO DOC RISERVA - Negroamaro 2020
€ 19.00
Rojo intenso y complejo, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela, especias y ligeras notas tostadas. En boca es cálido, envolvente y persistente. Ideal con carnes rojas, asados y quesos curados.
CANTINA MENHIR SALENTO
Ronchedone Vino Tinto
€ 35.00
En la zona donde surgen las primeras colinas morrénicas, también se obtienen vinos tintos de notable cuerpo y potencia, y el Ronchedone es la demostración absoluta de ello. Fuertemente deseado desde el momento en que se tuvo la sensación de que al Graduación Vol. 14,50%
CANTINA CA' DEI FRATI
Tintilia del Molise D.O.C.
€ 26.00
Rojo intenso y característico, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es equilibrado, suave y persistente. Ideal con carnes rojas, asados y quesos curados.
CANTINA TENUTE MARTA ROSA
AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G.
€ 120.00
Color rubí intenso. Aroma de fruta, chocolate y especias dulces. Agradables notas balsámicas con matices de anís estrellado y menta silvestre. Maridajes: quesos curados, carnes de cocción prolongada, brasados y caza. Graduación Vol. 17.00%
CANTINA CA' DEI FRATI
Gazzerotta Nero d'Avola I.G.T.
€ 20.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de cereza madura, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es suave, equilibrado y persistente. Ideal con carnes asadas, primeros platos sabrosos y quesos curados.
CANTINA PELLEGRINO
Rinazzo Syrah I.G.T.
€ 20.00
Rojo intenso y especiado, con aromas de frutos del bosque, pimienta negra y ligeras notas balsámicas. En boca es suave, equilibrado y persistente. Ideal con carnes a la parrilla, asados y quesos curados.
CANTINA PELLEGRINO
Peppone I.G.P. Umbria Rosso
€ 22.00
Granache 85% y Syrah 15% fermentado y afinado durante 4 meses en barricas de roble americano. Es el vino que más representa el territorio y la familia Spada, dedicado a Adolfo Leoni, cuyo apodo es Peppone, que ha hecho posible
CANTINA FEUDI SPADA
Porteddu Cannonau di Sardegna D.O.C.
€ 22.00
Rojo intenso y envolvente, con aromas de frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es cálido, suave y persistente. Ideal con carnes asadas, a la parrilla y quesos curados.
CANTINA CANU
Angelina Aglianico del Vulture D.O.C.
€ 22.00
Toma su nombre de Angelina Pietrafesa, hija de los propietarios de la finca. Las uvas utilizadas proceden exclusivamente de viñedos de la propia explotación. Variedad: Aglianico del Vulture Vendimia: mediados de octubre.
CANTINA TENUTA LA QUERCE
Valentina Syrah
€ 22.00
Rojo intenso y especiado, con aromas de frutos del bosque maduros, pimienta negra y ligeras notas balsámicas. En boca es suave, equilibrado y persistente. Ideal con carnes a la parrilla, asados y quesos curados.
CANTINA TENUTA LA QUERCE
Déjanos una Reseña
¿Te está yendo bien?