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Crudités de Crevettes Rouges ou Violettes

Crudité de Langoustines et Crevettes Violettes

Le plus choisi

5 plats de la mer : Salade de fruits de mer ; Riz Venere, pois chiches, crevette impériale, courgettes et citron vert ; Filet de maquereau aux agrumes et à la menthe ; Poulpe et oignons rouges caramélisés ; Petite friture de petits poulpes.

Produit typique

Poulpe chaud à la mijoteuse avec Croûtons de Pain

5 plats de terre : Roulés d’aubergines à la parmigiana ; focaccia rustique aux pommes de terre ; légumes aigres-doux ; carpaccio de bœuf à la roquette et au Grana Padano ; salade d’artichauts avec caciocavallo et poivre rose.

Produit typique

Boulettes de viande, Croquettes de pommes de terre et Beignets de pâte

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