Vorspeisen
Crudità di Gamberi Rossi o Viola
€ 90.00
al Kg
Crudità di Scampi
€ 70.00
al Kg
Crudità di Scampi
Rohkost von Kaisergranat und violetten Garnelen
Tartare di Tonno Rosso
€ 18.00
Ostriche Francesi Concave
€ 3.00
per Pezzo
Ostriche Francesi al Gratin
€ 4.00
per PezzoFranzösische Austern gratiniert
Delizie del Mare (empfohlen für zwei Personen)
€ 26.00
Delizie del Mare (empfohlen für zwei Personen)
5 Meeresgerichte: Meeresfrüchtesalat; Sepia mit Grana Padano g.U., Sellerie und Balsamico-Glasur; Makrelenfilet mit Zitrusfrüchten und Minze; Oktopus mit karamellisierten roten Zwiebeln; Schwertfischscheiben mit rosa Pfeffer.
Insalata di Mare
€ 14.00
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
Polpo a Pignatu
€ 14.00
Polpo a Pignatu
Heißer Crock Pot Oktopus
Alici Fritte
€ 10.00
Alici Fritte
Frittierte Sardellen
Gamberi Panati e Fritti
€ 15.00
Panierte Garnelen in Panko-Brotkrumen, frittiert, serviert mit einer süß-sauren Sauce und einer Limettenmayonnaise
Empfohlene Paarung
Blanc kronenbourg 5% vol. € 4.00
25 cl
Frittura di Moscardini
€ 12.00
Frittura di Moscardini
Gebratene Moscardini
Cozze al Gratin
€ 11.00
Impepata di Cozze
€ 10.00
Delizie di terra (consigliato per due persone)
€ 23.00
Delizie di terra (consigliato per due persone)
5 Landgerichte: Auberginenröllchen alla Parmigiana; rustikale Kartoffelfocaccia; süß-saure Gemüse; Rindercarpaccio mit Rucola und Grana Padano; Artischockensalat mit Caciocavallo und rosa Pfeffer.
Fainette e Foie Piatto Tradizionale
€ 10.00
Fainette e Foie Piatto Tradizionale
Bohnenpüree mit Chicorée
Frittino della Tradizione
€ 8.00
Frittino della Tradizione
Fleischbällchen, Kartoffelkroketten, Pittule und Mozzarella in Carrozza
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