Birra Salento - Lager 5% vol. - 33 cl
colore oro chiaro, si caratterizza per una
bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un
amaro ben bilanciato.

Birra Dell'Eremo - Session IPA 4,6% vol. - 33 cl
Strohgelbe Farbe mit einem weißen, feinen und anhaltenden Schaum. In der Nase ist es eine Explosion von exotischen Fruchtnoten, unter denen ein Aroma von Mango und Ananas hervorsticht. Im Mund ist sie trocken und spritzig mit einem Getreideeinstieg und einer zarten und erfrischenden Bitterkeit.

Birra Dell'Eremo - Keller Pils 5,2%Vol. - 33 cl.
Im Aussehen erscheint sie trüb in strohgelber Farbe und mit einem kompakten, feinen, weißen Schaum. In der Nase treten krautige Noten hervor, gefolgt von Anklängen von Getreide und Honig. Im Mund kommen zunächst zarte Noten von Getreide und Honig, die dann einem zarten, aber langen Bitteren Platz machen.

Brewfist - West Coast IPA 7% vol. - 33 cl. Alkoholisch, trocken, duftend und reichlich bitter. Eine Hommage an die explosiven Zitrus- und Fruchtnoten amerikanischer Hopfen. Zu genießen mit einem Hauptgericht mit Fisch, zum Beispiel frische Pasta mit Meeresfrüchten, oder einer gut belegten Pizza.

Brasserie de La Senne - Extra Hoppy Ale 4,5% vol. - 33 cl. Erfrischendes, leichtes und frisches Bier mit einem entschiedenen Charakter. Leicht trübes Blondbier, das in der Nase Düfte von edlen, kalt hinzugefügten Hopfen entwickelt, die ihm einen krautigen, blumigen und leicht zitrischen Touch verleihen. Seine Bitterkeit ist kraftvoll und sein Abgang sehr trocken. Dieses Profil wird durch malzige Noten von frischem Getreide und fruchtige/würzige Aromen aus der Gärung ergänzt. Passt zu langsam gegarten Gerichten wie Oktopus alla Pignata oder Fisch- und Krustentiersuppe. Passt hervorragend zu Pizza.