Entrantes
Delizie del Mare (recomendado para dos personas)
€ 26.00
5 Platos de Mar: Ensalada de Marisco; Tagliatelle de Sepia con Naranja, Nueces y Apio; Filete de Caballa con Cítricos y Pimienta Rosa; Pulpo y Cebollas Rojas Caramelizadas; Pececillos Fritos.
Pescato del giorno crudo e cotto
€ 60.00
al Kg
Crudità di Scampi
€ 70.00
al KgCrudità di Gamberi Rossi o Viola
€ 90.00
al KgCrudo di Seppia
€ 15.00
Ostriche Francesi Concave
€ 2.50
per PezzoMaridaje recomendado
Satra € 12.00
Gin ottenuto da distillato di Ginepro, acqua marina, olio essenziale...
Ostriche Francesi al Gratin
€ 3.00
per PezzoOstras Francesas al Gratinado
Tagliatella di Seppia con Arancia, Noci e Sedano
€ 12.00
Polpo a Pignatu
€ 14.00
Pulpo caliente en olla de cocción lenta
Impepata di Cozze
€ 10.00
Cozze al Gratin
€ 10.00
Delizie di terra (consigliato per due persone) - Vegetariano
€ 23.00
5 Platos de Tierra: Rollitos de Berenjena a la Parmesana; Focaccia rústica de Patata; Verduras agridulces; Flan de Espárragos, Caciocavallo y Azafrán; Ricotta con Peras, Miel y Nueces;
Focaccia Rustica di Patate
€ 8.00
Fainette e Foie Piatto Tradizionale
€ 10.00
Purea di Fave e Cicorine
Frittino della Tradizione
€ 8.00
Albóndigas de Carne, Croquetas de Patata y Buñuelos
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