Espumoso método Martinotti, producido en la provincia de Brindisi a partir de uvas Vermentino.

D'Araprí - pas dosé - método clásico de Apulia, de gran elegancia, obtenido de uvas de Bombino Bianco y Pinot Nero, a poco más de 100m sobre el nivel del mar.

D'Araprí Brut Rosé - vino espumoso método clásico o Champenoise. Uvas Montepulciano y Pinot Noir.

D'Araprí Brut - Método Clásico o Champenoise. Obtenido de uvas Bombino Bianco y Pinot Noir

Sumaré - vino espumoso ROSÉ - Método Clásico o Champenoise - obtenido de uvas Susumaniello - producido por Tenute Rubino - Brindisi