Empfehlungen des Küchenchefs
Tartare di pesce
€ 18.00
Tartare di pesce
Tatar aus Gelbschwanzmakrele, Schwertfisch oder Zackenbarsch. Serviert mit Avocado, frischen Tomaten und begleitet von einer Zitronenvinaigrette.
Polpo brasato
€ 18.00
Polpo brasato
Oktopus, Estragon-Mayonnaise, Kirschtomaten und Kartoffeln
Seppie con carciofi e bottarga
€ 18.00
Seppie con carciofi e bottarga
Sepien mit Artischocken, Spargel und Meeräschen-Bottarga
Spaghetti al ragù di pesce
€ 20.00
Spaghetti al ragù di pesce
Spaghetti mit Tomatensauce und frischem lokalem Fischfilet.