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Insalata di ombrina fredda con verdure sott'aceto cotte a bassa temperatura
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€ 18.00
Spaghetti quadrati trafilati al bronzo con salsa di pomodoro, calamaretti, cozze, olive e zucchine.
Abbinamento consigliato
Gewürztraminer 0,75L Cantine Moser € 30.00
Il Gewürztraminer è uno dei vitigni aromatici più famosi. L'obiettivo...
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Tartar di ricciola, spada o cernia. Servita con avocado, pomodoro fresco e accompagna da una citronette.
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Polpo, maionese al dragoncello, pomodorini e patate
Seppie con carciofi e bottarga
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Spaghetti con salsa di pomodoro e pesce locale fresco a filetti.