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Vini rossi

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Vino della casa 0,5L

Cannonau-Wein von der Cantina Dorgali

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Vino della casa 1L

Cannonau-Wein von der Cantina Dorgali geliefert

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Cannonau San Francisco 0,75 cl

Rotwein aus eigener Produktion, nach dorgalischer Tradition vinifiziert. Zusammengesetzt aus 90 % Cannonau-Trauben und den restlichen 10 % Syrah-Trauben.

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Hortos I.G.T. 0,75L Cantina Dorgali

Exzellenter Wein aus der Cantina Dorgali, hergestellt aus Cannonau-Trauben mit einem Anteil an Syrah-Trauben, gereift in französischen Eichenfässern mit 14-monatigem Toasting. Von intensiver rubinroter Farbe mit violettem Rand. Intensives, frisches und duftendes Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen. Trockener Geschmack mit großem Körper und ausgewogenen Tanninen. Hervorragend zu Fleischgerichten, frischer Pasta oder sehr schmackhaften Fischvorspeisen.

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Villa Ticca IGT 0,75Lcantina Ziu Andria

ISOLA DEI NURAGHI IGT ROT
Villa Ticca ist ein Wein, der die Persönlichkeit der autochthonen Rebsorten in Symbiose mit Cabernet, Merlot und Malvasia Nera vereint. Die Vinifizierung beginnt mit einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks und setzt sich anschließend mit einer Reifung in Cocciopesto-Gefäßen für mindestens 18 Monate fort. Dieser lange Ausbau ermöglicht es dieser Cuvée, ihre ganze Harmonie zum Ausdruck zu bringen. Das intensive Granatrot zeugt von seiner vollen Reife. In der Nase mittlere Intensität mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen;
am Gaumen voll und weich mit langem, anhaltendem Abgang.

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D53 Cannonau Classico D.O.C 0,75L Cantina Dorgali

Wein aus Cannonau-Trauben. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Duft von reifen Früchten und intensiven Gewürzen. Warmer und vollmundiger Geschmack von großer Weichheit, Ausgewogenheit und Persistenz.

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Nurule Riserva Cannonau di Sardegna D.O.C. 0,75L Cantina Dorgali

Wein aus Cannonau-Trauben. Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Weitreichendes und anhaltendes Aroma mit Noten von roten Früchten, pflanzlichen und würzigen Nuancen. Warmer Geschmack mit großer Struktur, angemessen tanninhaltig. Hervorragend zu Fleischgerichten und Käse.

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Kene Cannonau di Sardegna D.O.C. 0,75L( Senza Solfiti) Cantina Dorgali

Wein aus Cannonau-Trauben, ohne zugesetzte Sulfite. Lebhaft rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma von reifen roten Früchten mit würzigen und vanilligen Noten. Geschmack von Anfang an kräftig, gefolgt von umhüllenden Noten.

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Don Baddore Isola dei Nuraghi I.G.T. 0,75L Cantina Berritta Dorgali

Wein aus Cannonau- und Syrah-Trauben. Purpurrote Farbe. Duft nach roten Früchten, Gewürzen und Schokolade. Voller, trockener und warmer Geschmack mit dichten und eleganten Tanninen.

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Locoe Barbagia rosso I.g.t. 0,75L

Locoe ist der mittelkräftige Rotwein der Cantine di Orgosolo, ein IGT Isola dei Nuraghi Rosso, gewonnen aus einer Cuvée lokaler Trauben und gereift in großen Kastanienfässern. Rubinrote Farbe, mit Anklängen von Brombeeren und Pflaumen. Warmer und trockener Geschmack, gekonnt tanninhaltig, mit guter Persistenz und Struktur.

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Tanca Farrà D.O.C. Sella & Mosca

Cuvée aus Cabernet Sauvignon und autochthonen Rebsorten. Granatrote Farbe, reich, kraftvoll, umhüllend. Er öffnet sich mit einer Harmonie von reifen roten Fruchtaromen, eingelegten Sauerkirschen und einem leichten Hauch von mediterranem Gestrüpp. Das Ganze wird durch elegante Gewürznoten unterstrichen, die an rosa Pfeffer, Lakritze und Kakao erinnern. Vollmundig und stolz, hier findet sich die ganze Kraft des eisenhaltigen und tonigen Bodens, auf dem er angebaut wird. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch dank eines weichen und raffinierten Tannins und eines zarten vanilligen Nachgeschmacks.

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Eclisse Carignano del Sulcis D.O.C. 0,75L Cantina Taris Santadi

Wein aus Carignano-Trauben. Intensives rubinrotes, zum Granat neigendes Farbspiel. Feines Aroma mit bedeutenden Noten von reifen roten Früchten und mediterraner Macchia. Voller, anhaltender, runder und weicher Geschmack mit einer schönen Struktur.

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Buio Carignano D.O.C. 0,75L Cantina Mesa

Helles, rubinrotes und viskoses Aussehen. Weitreichendes und elegantes Aroma mit Anklängen von reifen roten Früchten, mediterraner Macchia und würzigen Gewürzen. Jodhaltiger und fleischiger Geschmack mit ausgeprägten, aber nicht aggressiven Tanninen, die fruchtige und balsamische Noten beleben. Passt zu kräftigen ersten Gängen, Fleisch und gegrilltem Thunfisch.

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