PRIMI PIATTI - PESCE
GAMBERO E CREMA DI BASILICO
€ 16.00
Pacchero fresco Servito con crema di basilico, stracciatella e
gambero crudo di Mazara.(servito anche nella variante con gambero cotto)
TONNO E MELANZANA
€ 15.00
Tagliatella fresca del nostro chef servita con crema di melanzana, pomodorino saltato in padella
tonno rosso e lime
SALMONE E GAMBERO
€ 14.50
Tortelloni neri del nostro chef chef ripieni al salmone, serviti con datterino giallo,
gambero e lamelle di mandorle
GAMBERO E STRACCIATELLA
€ 16.00
Pacchero fresco, datterino giallo, gambero viola
e stracciatella di bufala campana
BAULETTI AL PROFUMO DI MARE
€ 14.00
Bauletti del nostro Chef ripieni di cernia
al datterino giallo, crema di basilico e pinoli
SCIALATIELLO ''DA GINO'' AI FRUTTI DI MARE
€ 15.00
Scialatiello fresco, pomodorino pachino BIO, polpo, cozze, seppie e gamberi
CALAMARATA DI ASTICE
€ 50.00
MIN. 2 PERSONE-Mezzo pacchero al datterino giallo, astice e servito con
una spolverata di liquirizia di Rossano
GNOCCO ALLO ZAFFERANO
€ 11.00
Gnocco allo zafferano, gambero, rucoletta croccante BIO KM 0 e zest di limone
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