GRIGLIERIA
FILETTUCCIO DI MAIALE CON PORCINI E PANCETTA
€ 14.00
Filettuccio di maiale avvolto in croccante pancetta, accompagnato da funghi porcini e servito su una delicata crema di mozzarella di bufala.
TAGLIATA DI CARNE ARGENTINA AL SALE ROSA DELL' HIMALAYA
€ 17.00
Morbidissima tagliata di carne argentina servita
al sale rosa dell’Himalaya
TAGLIATA DI CARNE ARGENTINA CON SCAMORZA FILANTE
€ 20.00
Morbidissima tagliata di carne argentina servita con filante scamorza arrosto e granella di pistacchio
TAGLIATA DI CARNE ARGENTINA RUCOLA GRANA E ACETO BALSAMICO
€ 18.00
Morbidissima tagliata di carne argentina servita con rucola BIO KM 0, grana e aceto balsamico
ENTRECÔTE RUCOLA GRANA E ACETO BALSAMICO
€ 17.00
Succulento controfiletto di manzo servito con rucola BIO KM 0, grana e aceto balsamico
ENTRECÔTE CON SCAMORZA E PISTACCHIO
€ 25.00
Succulento controfiletto di manzo servito con scamorza affumicata e granella di pistacchio
ENTRECÔTE E CAPOCOLLO
€ 35.00
Succulento controfiletto di manzo
e tenero capocollo di suino di Calabria ai ferri
TAGLIATA DI CAPOCOLLO
€ 15.00
Saporita tagliata di capocollo di suino di Calabria
TAGLIATA DI POLLO
€ 14.00
Tagliata di pollo (di prima scelta) grigliato servito su letto di rucola BIO KM 0,
lamelle di grana e aceto balsamico
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