新鮮なトマト、バジル、オリーブオイルの卵パスタ

石挽きの小麦粉で作った手作りパスタ。グアンチャーレ（豚肉）、ペコリーノ、そして胡椒。

手作りのじゃがいもニョッキとトマトとバジル

卵入りパスタと新鮮な牛肉、豚肉、トマト、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、ローリエ、オリーブオイル、ローズマリー、パルミジャーノ、ワイン、塩のソース。

卵のパスタと肉のソース、牛の尾、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ペコリーノ、胡椒、オリーブオイル、塩、ローリエ、唐辛子

卵入りパスタ、グアンチャーレ（グアンチャーレ）、トマト、コショウ、ペコリーノ、唐辛子、ワイン

手作りのパスタ、石臼で挽いたオーガニック粉。グアンチャーレ（豚肉）、卵、胡椒、ペコリーノ、赤牛のパルミジャーノ

卵のパスタとペコリーノチーズと胡椒

卵のタリオリーニ、バジル、パルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル

手作りのじゃがいもニョッキ、牛肉、豚肉、トマト、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、オリーブオイル、パルミジャーノ、ワイン、ローリエ、塩のソース

手作りのじゃがいもニョッキと肉のソース、牛肉、トマト、セロリ、人参、オリーブオイル、塩、玉ねぎ、ワイン、ペコリーノ

手作りのじゃがいもニョッキ、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、ミニトマト、バジル、パルミジャーノを使い、オーブンでグラタンにしました

手作りのパスタを石挽きのオーガニック小麦粉で切ったもの。グアンチャーレ（豚肉）、トマト、ペコリーノ、ワイン

手作りの全粒粉パスタ。トマト、パセリ、唐辛子、オリーブオイル、ニンニク。

手作りの卵生地のラビオリ、リコッタ、レモンの皮、バジルを詰めたもの。新鮮なトマトとバジル、オリーブオイルのソースで。

手作りの卵の生地で作ったリコッタとバジルの詰め物をしたラビオリ。バターとセージ、オリーブオイル、塩で提供されます。

卵のタリオリーニ、グアンチャーレ（豚肉）、ペコリーノ、胡椒

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