Fritures & Apéritifs
Spaccapatata à 251°
€ 3.50
160 gr
Crocchè de pommes de terre artisanales, farcies dans les différents goûts :
€3.50 Mortadelle et Crème de Pistache ;
€3.50 Aubergines frites, Tomate et
Mozzarella ;
€4.00 Pecorino et Gianciale croustillant ;
€4.00 Gorgonzola et Crème de Truffe ;
€4.00 Provola fumée et Porchetta d'Ariccia IGP
Accord recommandé
“Colle Cavalieri” Cerasuolo D’Abbruzzo DOP Montepulciano d’Abruzzo 100% (Rosato) € 14.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (le vin se présente de moyen...
Maxi Fritto
Patates, Nugghet de Poulet, Olives Ascolanes, Croquettes de Pommes de Terre
€ 8.00
porzione Moyenne€ 12.00
Porzione Grande€ 15.00
Porzione MaxiAccord recommandé
Ravaten IPA € 5.00
Craft Beer 5,2% vol
Le Golose
Patates frites, Bacon croustillant, Sauce cheddar
€ 6.00
Pozione piccola€ 10.00
Porzione moyenne€ 13.00
Porzione grandeAccord recommandé
Ravaten Red € 5.00
Birra Artigianale rouge 6,5% vol
Peperoni Cruschi de Senise IGP
€ 6.00
6 pzCroustillant et au goût purement Lucano
Accord recommandé
“Ventomare” Basilicata blanc IGT Chardonnay 100% € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (Le vin se présente...
Montanarine
€ 2.50
€2.50 Ricotta, Tomates et Basilic;
€3.00 Ragù, Parmesan et Basilic;
€3.00 Crème de Potiron et Poivron Crusco de Senise IGP;
€3.00 ‘Nduja épicée de Spilinga et Oignon caramélisé;
€3.00 Mortadelle, Stracciatella, Crème de Pistache, Éclats de Pistache
Accord recommandé
"Brigà" Basilicata IGT Merlot 100% (Rosato) € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (le vin se présente...
Alette de Poulet
€ 5.00
5 pzAiles de poulet frites
Accord recommandé
Ravaten Red € 5.00
Birra Artigianale rouge 6,5% vol
Patatine Frites
Bâtonnets McCain
€ 3.00
Porzione petite€ 5.00
Porzione moyenne€ 8.00
Porzione grandeAccord recommandé
Ravaten Gold € 5.00
Bière artisanale blonde 5,2% vol.
Accord recommandé
“Prima Cuvee Foscaro” Extra Dry € 15.00
(BOLLICINE) Le vin se présente avec une bulle fine et...
Olives Ascolanes
€ 6.00
6 pz.Olives frites à l'Ascolana
Accord recommandé
“Puleggio Rosato Vivace” Basilicata rosato IGT Merlot 100% € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (le vin se présente...
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