Frituras & Aperitivos
Spaccapatata a 251°
€ 3.50
160 gr
Crocchè de patatas artesanal, rellena de varios sabores:
€3.50 Mortadela y Crema de Pistacho;
€3.50 Berenjenas fritas, Tomate y
Mozzarella;
€4.00 Pecorino y Guanciale crujiente;
€4.00 Gorgonzola y Crema de Trufa;
€4.00 Provola ahumada y Porchetta de Ariccia IGP
Maridaje recomendado
“Colle Cavalieri” Cerasuolo D’Abbruzzo DOP Montepulciano d’Abruzzo 100% (Rosato) € 14.00
(Cantina Tollo, Chieti, Abruzzo) (el vino se presenta de cuerpo...
Maxi Fritto
Patatas fritas, Nuggets de Pollo, Aceitunas Ascolanas, Croquetas de Patata
€ 8.00
porción Media€ 12.00
porción Grande€ 15.00
Porción MaxiMaridaje recomendado
Ravaten IPA € 5.00
Cerveza Artesanal 5,2% vol
Le Golose
Patatas fritas, Bacon crujiente, Salsa de cheddar
€ 6.00
Porción pequeña€ 10.00
Porción mediana€ 13.00
Porción grandeMaridaje recomendado
Ravaten Red € 5.00
Cerveza artesanal roja 6,5% vol
Peperoni Cruschi de Senise IGP
€ 6.00
6 pzCrocante y de sabor puramente Lucano
Maridaje recomendado
“Ventomare” Basilicata bianco IGT Chardonnay 100% € 16.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (El vino se presenta...
Montanarine
€ 2.50
€2.50 Ricotta, Tomates y Albahaca;
€3.00 Ragú, Parmesano y Albahaca;
€3.00 Crema de Calabaza y Pimiento Crusco de Senise IGP;
€3.00 ‘Nduja picante de Spilinga y Cebolla caramelizada;
€3.00 Mortadela, Stracciatella, Crema de Pistacho, Granillo de Pistacho
Maridaje recomendado
"Brigà" Basilicata IGT Merlot 100% (Rosado) € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (el vino se presenta...
Maridaje recomendado
Ravaten Red € 5.00
Cerveza artesanal roja 6,5% vol
Patatas Fritas
Palitos McCain
€ 3.00
Porción pequeña€ 5.00
Porción mediana€ 8.00
Porción grandeMaridaje recomendado
Ravaten Gold € 5.00
Cerveza artesanal rubia 5,2% vol.
Maridaje recomendado
“Prima Cuvee Foscaro” Extra Dry € 15.00
(BOLLICINE) El vino se presenta con una burbuja fina y...
Olivas Ascolanas
€ 6.00
6 pz.Aceitunas de Ascolana fritas
Maridaje recomendado
“Puleggio Rosato Vivace” Basilicata rosato IGT Merlot 100% € 15.00
(Cantine Crocco, Montalbano Jonico, Matera, Basilicata) (el vino se presenta...
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