PRIMI PIATTI
Consigliato dallo Chef
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Spaghetto alle cozze
€ 10.00
Un classico della cucina mediterranea che non può mancare.
Spaghettoni Agricola Mancini avvolti in un condimento ricco di profumo e sapore di mare, per un primo semplice, elegante e sempre irresistibile
Risotto carciofi e pecorino
€ 8.00
Risotto Carnaroli carciofi, pecorino e limone
Sagne ncannulate al sugo e ricotta forte
€ 8.00
Un altro piatto che parla salentino
Prodotto tipico
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Tubettino con fagioli in pignata
€ 7.00
Tubettini con fagioli cotti lentamente in pignata, cremosi e avvolgenti, con olio extravergine d’oliva a crudo. Un piatto povero della tradizione, ricco di gusto.
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