BIRRE IN BOTTIGLIA

Moretti bio da zero alcool

American IPA Tugliese

Filondra è una birra artigianale leggera e rinfrescante in stile Session IPA. Il sapore è deciso, ma incanta con le note floreali e agrumate. Il finale è secco e rinfrescante. Gradazione alcolica 4%

Primitiva è una birra artigianale rossa ad alta Fermentazione in stile Iga (Italian Grape Ale). Birra dal gusto equilibrato e piacevole, in bocca si fondono l’amaro del luppolo con la dolcezza del malto e del mosto di uva Primitivo. Una birra speciale che rende omaggio ad uno dei vitigni tipici della Puglia tra i più antichi d'Italia. Gradazione alcolica 6,5%

Birra artigianale salentina ad alta fermentazione in stile Weiss. L'inconfondibile gusto della Weiss impreziosito da un ingrediente unico: il frumento Senatore Cappelli, una delle tante eccellenze pugliesi. Antenato del grano moderno, è stato riscoperto e rivalutato come cereale d’eccellenza, esente da qualsiasi tipo di alterazione e manipolazione. Un frumento eccezionale per una birra eccezionale! Birra dal colore oro opalescente, leggera e rinfrescante, dal corpo medio e dalla luppolatura delicata. Gradazione alcolica 4,8%

Birra salentina artigianale ad alta fermentazione. Chiara dal corpo medio, delicata e rinfrescante. Livello di amaro leggero. Perché Anemos? È il nome greco del vento, uno degli elementi più caratteristici del nostro Salento. Una Kolsch, ispirata alla ricetta tradizionale di Colonia, dai docili toni maltati ed incredibilmente aromatica. Non è solo una birra, è un’esperienza. Gradazione alcolica 5%

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