ANTIPASTI - Ristorante Ombra giusta - Venezia - Menu Digitale

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Tartare di Scottona al Naturale

€ 16^.00

200 g

Tartare di Scottona con Olio Evo, Sale, Burrata Pugliese e Granella di Pistacchio

€ 20^.00

200 g

Allergeni: Arachidi, Latte, Frutta a Guscio

Burrata Pugliese con Verdure Grigliate

€ 13^.50

Allergeni: Arachidi, Latte, Frutta a Guscio

Affettati Misti con Soppressa Veneta, Black Angus Affumicato, Mortadella di Norcia con Cinghiale e Formaggio Grana

€ 13^.50

Allergeni: Glutine, Latte

Carpaccio di Black Angus Affumicato con Rucola e Petali di Grana

€ 18^.00

Allergeni: Latte

Burrata Pugliese con Mortadella di Norcia con Cinghiale e Granella di Pistacchio

€ 12^.50

Allergeni: Latte

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