ANTIPASTI - Ristorante Ombra giusta - Menu Digitale

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Burrata Pugliese con Caponata di Verdure e Granella di Pistacchio

€ 13^.50

Allergeni: Arachidi, Latte, Frutta a Guscio

Prosciutto Crudo di Parma 18 Mesi con Rucola e Petali Grana

€ 14^.00

Affettati Misti con Soppressa Veneta, Black Angus Affumicato, Mortadella di Norcia con Cinghiale, Formaggio Grana e Asiago Nero, Miele

€ 13^.00

Prezzo a Persona, Minimo per 2 Persone

Prezzo a Persona, Minimo 2 Persone

Allergeni: Glutine, Latte

Carpaccio di Carne Salada Trentina con Petali di Grana e Rucola

€ 16^.00

Allergeni: Latte

Carpaccio di Black Black Angus Affumicato con Rucola e Petali di Grana

€ 18^.00

Allergeni: Latte

Burrata Pugliese con Mortadella di Norcia al Cinghiale, Pesto di Pistacchi e Rucola e Granella di Pistacchio

€ 12^.50

Allergeni: Latte