APERITIVO ( Dalle 18 alle 20.30 )
Raffo original
€ 5.00
media 0,4lt
4,8° - classica birra della tradizione pugliese
Lager chiara dal gusto secco e fragrante; leggera, equilibrata e intensamente dissetante.
€ 5.00
media 0,4lt€ 3.50
Piccola 0,2 ltSaint Benoit
€ 6.00
Pinta 0,5lt
Ambrata - 5,9°
Caratterizzata da sentori di crosta di pane e caramello, offre un sorso pieno, morbido e piacevolmente equilibrato. Ideale per chi cerca una birra strutturata ma di facile beva.
€ 6.00
Pinta 0,5lt€ 4.00
Mezza pinta 0,3 ltMoscow Mule
€ 6.00
4,5cl vodka, ginger beer, succo di lime.
PROMO Castello 33cl
€ 2.50
Milano-Torino
€ 6.00
Milano-Torino
L’unione delle due città del Campari e del Vermouth rosso; dalla sua ricetta sono derivati i cocktail che hanno fatto la storia della miscelazione moderna. Con ghiaccio, per esaltare le note dolci, ma anche senza ghiaccio, per percepire le note più speziate.
4,5cl Vermouth rosso, 4,5 cl Bitter.
Americano
€ 5.00
Americano
Che sia Nato nel 1860 nel Bar Gaspare Campari di Milano come variazione del MiTo, oppure in America in omaggio al pugile Primo Carnera, la sostanza non cambia: è uno dei cocktail più consumati e apprezzati nel mondo.
3cl Bitter, 3cl Vermouth rosso, Soda.
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
€ 7.00
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
Un po' più di spinta!
Negroni sbagliato
€ 6.00
Negroni sbagliato
Un errore che accettiamo di buon grado, quello di Mirko Stocchetto, che a metà anni 60, nel bar Basso di Milano, nel preparare un classico Negroni, confuse la bottiglia del Gin con quella del Prosecco.
Build. 3cl Bitter, 3cl Vermouth Rosso, 3cl Prosecco
Spritz
€ 5.00
Spritz
Esistono tantissime varianti dello Spritz. Dal verbo Spritzen, spruzzare, quando nel 700 i soldati austroungarici allungavano il vino bianco con l’acqua gassata, fino ad arrivare ai giorni nostri. Noi seguiamo la ricetta ufficiale IBA!
Build.4 cl Aperol, 6cl Prosecco, Soda.
Hugo Spritz
€ 6.00
Hugo Spritz
Hugo Spritz nasce nel 2000 in provincia di Bolzano, dall’idea del barman Roland Gruber, alla ricerca di un’alternativa dolce e gentile allo spritz classico. Liquore ai fiori di sambuco al posto dell’Aperol, qualche foglia di menta e la freschezza è servita!
Build. 4 cl Liquore al sambuco, 6cl Prosecco, Soda.
Bibite in bottiglietta 33 cl ( coca, fanta, sprite )
€ 3.50
Camparino con bianco
€ 4.00
Vino a calice
Consulta i vini disponibili direttamente in carta vini oppure chiedi ai ragazzi in sala !
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