APERITIF ( von 18 bis 20:30 Uhr )
Raffo original
€ 5.00
media 0,4lt
4,8° - klassisches Bier aus der apulischen Tradition
Helles Lagerbier mit trockenem und frischem Geschmack; leicht, ausgewogen und intensiv erfrischend.
€ 5.00
media 0,4lt€ 3.50
Klein 0,2 ltSaint Benoit
€ 6.00
Pinta 0,5lt
Bernsteinfarben - 5,9°
Geprägt von Noten von Brotkruste und Karamell bietet sie einen vollmundigen, weichen und angenehm ausgewogenen Schluck. Ideal für alle, die ein strukturiertes, aber leicht trinkbares Bier suchen.
€ 6.00
Pinta 0,5lt€ 4.00
Mezza pinta 0,3 ltMoscow Mule
€ 6.00
4,5 cl Wodka, Ginger Beer, Limettensaft.
PROMO Castello 33cl
€ 2.50
Milano-Torino
€ 6.00
Milano-Torino
Die Verbindung der beiden Städte des Campari und des roten Wermuts; aus seinem Rezept stammen die Cocktails, die die Geschichte der modernen Mixkunst geprägt haben. Mit Eis, um die süßen Noten zu betonen, aber auch ohne Eis, um die würzigeren Noten wahrzunehmen.
4,5 cl roter Wermut Cocchi, 4,5 cl Bitter Campari.
Americano
€ 5.00
Americano
Ob es 1860 in der Bar Gaspare Campari in Mailand als Variation des MiTo entstanden ist oder in Amerika zu Ehren des Boxers Primo Carnera, ändert das nichts an der Sache: Es ist einer der meistkonsumierten und geschätzten Cocktails weltweit.
Build. 3cl Bitter, 3cl roter Wermut, Soda.
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
€ 7.00
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
Etwas mehr Schwung!
Negroni sbagliato
€ 6.00
Negroni sbagliato
Ein Fehler, den wir gerne akzeptieren, der von Mirko Stocchetto, der Mitte der 60er Jahre in der Bar Basso in Mailand beim Zubereiten eines klassischen Negroni die Flasche Gin mit der des Prosecco verwechselt hat.
Zubereitung: 3cl Bitter, 3cl roter Wermut, 3cl Prosecco
Spritz
€ 5.00
Spritz
Es gibt viele Varianten des Spritz. Vom Verb Spritzen, sprühen, als im 18. Jahrhundert die österreichisch-ungarischen Soldaten den Weißwein mit Sprudelwasser verdünnten, bis hin zu unseren Tagen. Wir folgen dem offiziellen IBA-Rezept!
Build.4 cl Aperol, 6cl Prosecco, Soda.
Hugo Spritz
€ 6.00
Hugo Spritz
Hugo Spritz wurde im Jahr 2000 in der Provinz Bozen vom Barkeeper Roland Gruber erfunden, auf der Suche nach einer süßen und sanften Alternative zum klassischen Spritz. Holunderblütenlikör anstelle von Aperol, ein paar Minzblätter und die Frische ist serviert!
Build. 4 cl Holunderblütenlikör, 6 cl Prosecco, Soda.
Getränke in 33 cl Flasche (coca, fanta, sprite)
€ 3.50
Camparino con bianco
€ 4.00
Vino a calice
Bitte konsultieren Sie die verfügbaren Weine direkt in der Weinkarte oder fragen Sie die Mitarbeiter im Service!
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