APERITIVO ( De 18:00 a 20:30 )
Raffo original
€ 5.00
media 0,4lt
4,8° - clásica cerveza de la tradición pugliese
Lager clara de sabor seco y fragante; ligera, equilibrada e intensamente refrescante.
€ 5.00
media 0,4lt€ 3.50
Pequeña 0,2 ltSaint Benoit
€ 6.00
Pinta 0,5lt
Ámbar - 5,9°
Caracterizada por notas de corteza de pan y caramelo, ofrece un sorbo pleno, suave y agradablemente equilibrado. Ideal para quienes buscan una cerveza estructurada pero fácil de beber.
€ 6.00
Pinta 0,5lt€ 4.00
Media pinta 0,3 ltMoscow Mule
€ 6.00
4,5 cl de vodka, ginger beer, zumo de lima.
PROMO Castello 33cl
€ 2.50
Milano-Torino
€ 6.00
Milano-Torino
La unión de las dos ciudades del Campari y del Vermut rojo; de su receta derivan los cócteles que hicieron la historia de la coctelería moderna. Con hielo, para resaltar las notas dulces, pero también sin hielo, para percibir las notas más especiadas.
4,5cl Vermut rojo Cocchi, 4,5 cl Bitter Campari.
Americano
€ 5.00
Americano
Ya sea que haya nacido en 1860 en el Bar Gaspare Campari de Milán como una variación del MiTo, o en América en homenaje al boxeador Primo Carnera, la esencia no cambia: es uno de los cócteles más consumidos y apreciados en el mundo.
Preparación: 3cl de Bitter, 3cl de Vermut rojo, Soda.
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
€ 7.00
Spritz bitter - Campari - Opera - vari
¡Un poco más de fuerza!
Negroni sbagliato
€ 6.00
Negroni sbagliato
Un error que aceptamos de buen grado, el de Mirko Stocchetto, que a mediados de los años 60, en el bar Basso de Milán, al preparar un Negroni clásico, confundió la botella de Gin con la de Prosecco.
Build. 3cl Bitter, 3cl Vermouth Rosso, 3cl Prosecco
Spritz
€ 5.00
Spritz
Existen muchas variantes del Spritz. Del verbo Spritzen, rociar, cuando en el siglo XVIII los soldados austrohúngaros alargaban el vino blanco con agua con gas, hasta llegar a nuestros días. ¡Nosotros seguimos la receta oficial de la IBA!
Preparación: 4 cl de Aperol, 6 cl de Prosecco, soda.
Hugo Spritz
€ 6.00
Hugo Spritz
Hugo Spritz nace en 2000 en la provincia de Bolzano, de la idea del barman Roland Gruber, en busca de una alternativa dulce y suave al spritz clásico. Licor de flor de saúco en lugar de Aperol, unas hojas de menta y ¡la frescura está servida!
Build. 4 cl Licor de saúco, 6 cl Prosecco, Soda.
Bibite in bottiglietta 33 cl ( coca, fanta, sprite )
€ 3.50
Camparino con bianco
€ 4.00
Vino a calice
Consulta los vinos disponibles directamente en la carta de vinos o pregunta a los chicos de sala!
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